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Yo el azucar glass para las hojaldrinas lo hice con la picadora moulinex y para espolvorearlo me ayud? con un colador y me quedaron de muerte!!

mococina escribió:Yo el azucar glass para las hojaldrinas lo hice con la picadora moulinex y para espolvorearlo me ayud? con un colador y me quedaron de muerte!!

Muchas gracias "Mococina". Ten?a dudas sobre si serviría o no para hacer el azúcar. Pero sabiendo que ya lo has probado y te han salido de esc?ndalo, voy a ponerme manos a la obra.
Mil gracias...

y por que no compras un bote que ya traiga el azucar glass hecho??

samo escribió:Hola a todos / as,

Me gustaría preparar unas hojaldrinas esta tarde, pero el problema es que no tengo molinillo para hacer azúcar glass y evidentemente es imprescindible para elaborar esta receta.
Se me ha ocurrido prepararlo en la picadora que trae la batidora Taurus, pero realmente no se si va a salir.
?Alguien podría ayudarme a salir de dud así ?Servir? la picadora para obtener el azúcar glass?
Os lo agradecería enormemente.

Besitos...

si los reboza en vez de azucar glass en azucar en grano es lo mismo solo cambiaria el nombre se denominaria mantecado manchego y con el lustre hojaldrina pero la masa es la misma

PASTELERO, DA GUSTO CONTIGO...