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Buenas noches,
Despues de llevar unas semanas leyendo y aprendiendo de vuestra sabidur?a... me ha surgido una duda. Cual es la direfencia entre una magdalena y un muffins?

Besitos.

PUES NI IDEA, YO PENSE QUE ERAN LO MISMO........ A LO MEJOR SE DIFERENCIAN EN LO "CONTUNDENTE" DE LA MASA, LAS MADALENAS IGUAL SON MAS LIGERAS......
A VER SI ALGUNA EXPERTA NOS LO CONFIMA.....

Experta no soy, que he empezado a hacer muffins hace poco, pero a ver si os aclaro un poco

pues si, la diferencia es que las magdalenas son más ligeras. Los muffins se quedan más duritos de consistencia. Las cantidades son tambiéndiferentes, claro. Los muffins llevan mucha mantequilla y más harina que las magadalenas. Pero están muy ricos (bueno, a mi me gustan, al menos)

Os animo a que los probéis

YO TAMPOCO LO SABIA REDINA GRACIAS POR LA ACLARACION

las muffins son tipicas de USA!su tamaño tampoco es igual a la de las magdalenas ya que estas suelen ser bastante mas grandes(por eso en mi casa hay un cachondeo cuando le preguntas a mi padre que va a cenar y el dice que un par de muffins,jejeje se puede llegar a engo?ipar con tanto muffins)A mi me encantan!!!y ahora mismo estoy en una lucha forzada amprendiendo a hacerlas(me salen las de chocolate pero el resto nop )