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Tarta Flan de chocolate blanco

Publicado: 07 Mar 2005 15:54
por pastelero
Ingredientes.-

Nata vegetal 300 gramos

chocolate blanco 400 gramos

huevos 6 unidades

mantequilla 60 gramos

vainilla en polvo


Elaboración.-Poner en un cazo y hervir,la nata vegetal,la mantequilla y la vainilla una pizca.

Cuando rompa a hervir apartar y añadir el chocolate blanco hasta que lo disolvamos con una varilla,agregar los huevos y remover bien todo el conjunto hasta que quede todo bien ligado.

Forrar unos moldes circulares de pasta brisa,precocerlos en el horno más o menos durante 15 minutos y rellenar con el conjunto anterior.

Meter al horno entre 170?-180º durante más menos 25 minutos

Una vez cuajado dejar enfriar bien

decorar al gusto

Publicado: 07 Mar 2005 15:57
por Bela
Riquésima y fácil.
?Sabes qué me ha pasado?,que nos tienes acostumbrad@s a las fotos y ven?a c**o una loca a pegarme a la pantalla :lol: :lol:

:beso: :beso:

Publicado: 07 Mar 2005 15:59
por loreh
tiene buena pinta :wink:
pero la nata esa vegetal, cual es¿no serviría la nata normal?

Publicado: 07 Mar 2005 15:59
por enderthorne
tomo nota este fin de seman cae seguro, ya te contare c**o salio

:plas: :plas: :plas: :plas:



:beso: :beso:

loreh

Publicado: 07 Mar 2005 16:15
por pastelero
Busca en el envase que no ponga nata que se denomine mix vegetal,tambiénte puede valer la nata,pero sabes que pasa que el mix vegetal al ser un preparado l?cteo rico en grasas cuaja mejor,a tu elección

:D :D :D

bela

Publicado: 07 Mar 2005 16:16
por pastelero
Muy bueno pero de todo no tengo fotos :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

enderthorne

Publicado: 07 Mar 2005 16:17
por pastelero
Veo que eres sevillano que vives en gij?n pues paisano desde sevilla te envio un saludo :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Re: enderthorne

Publicado: 07 Mar 2005 16:25
por enderthorne
pastelero escribió:Veo que eres sevillano que vives en gij?n pues paisano desde sevilla te envio un saludo :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

un saludo para ti tb y otro para sevilla q ya debe estar oliendo a azhar, y dama de noche, aunq con este frio, no sí...


8) 8) 8)

Publicado: 07 Mar 2005 16:56
por Nieves
Angel amigo, c**o estés?, muy fácil y muy buena tu receta, mira lo del mix así tal c?al lo pones debe estar muy bueno, lo que no soporto es en las pastelerias que le añaden mix a la nata y tiene todos los sabores p?ro ninguno bueno, ??la nata con el mix mezclada, para mi es un sacrilegio!!, no sabe a nata, ?tu que opin así, un saludo.




Nieves

Publicado: 07 Mar 2005 18:22
por family_3355
Muy bueno Angel, me lo he copiado. Lo hare para mi familia, por que yo estoy a regimen :cry: :cry:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: