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En algunos asadores cuando llega la hora del chupito te suelen poner unas rosquillitas chiquitinas de anis, que están buenísimas! ?Alguien sabe hacerl así

?Nadie? Ohhhh

lo siento, chica, pero no tengo ni idea, a mi no me han puesto nunca eso...

pero esperar? contigo a ver si alguien sabe

Gracias redina, así no me sentir? tan sola :P


Y mira que me dije "voy a sacarles una foto para preguntar por ellas" pero al final me las com? todas

veryhappy escribió:

Y mira que me dije "voy a sacarles una foto para preguntar por ellas" pero al final me las com? todas

ten en cuenta que somos c**o paparazzi de comidas, hay que llevar siempre la c?mara preparada para hacer la foto... y paciencia para no incar el diente antes de la inmortalizaci?n

Tengo la foto!!! Mala, porque está hecha con el mívil, pero así podemos ilustrar el tema a ver si ya va de esta vez

te voy a poner una receta que esta buenisima de rosquillas de anis, aunque no se si seran exactamente las que buscas pero por probar.. un beso

1 taza de aceite frito, una cascara de limon, 1 taza de azucar, media taza de anis, una ralladura de limn, una cucharada de levadura , la harina que admita, aceite de oliva,

En un recipiente hondo batir bien un huevo y añadir 1 taza de aceite frito en el que habremos frito antes una cascara de limon y lo abremos dejao enfirar, agregar 1 taza de azucar, 1 taza de lece, media taza de anis y una ralladura de limon y mezclar todo muy muy bien, añadir una cucharada de levadura mezclada con la harina que admita y mezclar con las manos bien lipias hasta que pueda trabajarse con estas.
Formar las rosquillas, con las manos enharinadas y freir en el aceite.
Cuando esten bien doradas se sacan se escurren sobre rejilla y se espolvorean de azucar, no hacerlas demasiao delgadas para que se queden tiernas y esponjosas.

Mil gracias seviyana85!! Pues las haré para probar, la verdad es que nunca he hecho rosquillas

mira, estas son las que yo hago, con aroma de an?s, por si te sirven, el tamaño se lo das tú, puedes hacerlas grandes o pequeñas.....

recetas-postp1843826.html#1843826

Gracias neska, la acabo de imprimir para probarla también