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Ingredientes :
Mazapan

Formar una barra de la cual con las manos hiremos cojiendo porciones

Con estas porciones formar unas pequeñas bolitas

Darle esta forma y formaremos un jamoncito

Con la misma forma formaremos unas trompetitas

Partiendo de la bolita hacer una especie de canastito

Se van poniendo en una chapa de horno y se rellenan los huecos con cabello de angel y se decora con guindas.

Estirando la bolita y haciendo una barrita se hacen palmeras o la letras S

se meten al horno al maxino de fuerza con doble chapa sin suelo de horno solo encender la parte alta.

Poner azucar con agua durita para que hierva y tenga punto de bola y se da al mazapan estando terminado y listo para consumir.

preciosas,

quien puede no comer

yo no podría resistirme,

Y c**o SE HACE EL MAZAPAN?

mome escribió:


preciosas,

quien puede no comer

yo no podría resistirme,

mome a mi no me gustan

Esterfi escribió:Y c**o SE HACE EL MAZAPAN?

eso esta ahora mismo escrito para que tu sepas c**o se hace

Ingredientes:
300 gramos de almendras molidas.
300 gramos de azúcar gl así.
2 cucharadas de agua.
Opcional ( ralladura de medio limón y canela molida)
Elaboracion
En un recipiente hondo colocamos las almendras con el azúcar y las dos cucharadas de agua.

Opcionalmente le añadimos la canela y la ralladura de limón. Amasamos con las manos toda la mezcla durante bastante tiempo hasta conseguir una masa uniforme.

Esta masa la dejamos reposar durante un par de horas en lugar fresco.

Pasado este tiempo, hacemos figuritas y las colocamos en una placa de horno.
Cocemos sin calor en la parte baja del horno solo en la de arriba para que se sollame a maxima potencia.

a mi tampoco m gustan mucho, pero esas seguro las probaria

maccarena escribió:
a mi tampoco m gustan mucho, pero esas seguro las probaria

maccarena te gusta to