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RECETA DE HELADO DE LIMON?
Publicado: 21 Dic 2007 01:06
por novata31
Pues eso, que si alguien tiene la receta?

me la podeis dar porfavor?
Gracias

Publicado: 21 Dic 2007 10:05
por maccarena
MIRA SI TE VALE ESTA:HELADO DE LIMON Y YOGUR
INGREDIENTES:
3 limones
4 yogures naturales
2 claras
1 pizca de sal
azucar en polvo
ELABORACION
rallar la piel de los 3 limones y exprimir 2,poner en un cuenco,los 4 yogures,añadir el zumo y las pieles,azucarar a gusto.
batir la mezcla unos 3 min. a baja velocidad con la batidora.
montar las claras co la pizca de sal a punto de nieve firme,mezclar con los yogures.
meter al conge,y al cabo de 2 o 3 horas batir con un tenedor,para romper los cristales,repetir esto 2 o 3 veces,para q la mezcla quede cremosa.
al ir a servir poner por encima el otro limon exprimido
no m acuerdo de donde lo h sacado,pero esta muy bueno,ya m diras

Publicado: 21 Dic 2007 12:23
por novata31
Macarenna muchas gracias por la receta, voy a intentar hacerlo pero tengo algunas dudas, lo siento
Que es el azucar en polvo? no se donde se compra? y mas o menos c**o cuanta cantidad echare? es que nunca he hecho un helado, seria el primero que hago, tu ya lo has hecho? c**o dices que esta bueno
Para batr, me dices que a baja velocidad, pero es que mi batidora que yo me de cuenta no tiene velocidades
Y lo de revolver a las 2 o 3 horas con un tenedor y luego repetir otras 2 veces mas, cada cuanto tiempo?
Gracias y perdona por tanta molestia
Publicado: 21 Dic 2007 14:37
por Hatshepsut
Vale para heladera esta receta?? queda el helado cremoso??
esque de todas las recetas que he probado solo tengo una que quede cremoso, no me gusta que quede helado c**o si fuera de hielo... y la mayoria son asi
Publicado: 21 Dic 2007 20:54
por maccarena
Publicado: 21 Dic 2007 21:04
por maccarena
Publicado: 21 Dic 2007 21:36
por saillanon
Yo estoy igual que tu, pero con el helado de naranja, necesito una receta de helado de naranja, cremoso y con consistencia suficiente para que pueda hacer bolas. Macarena sabes alguna receta, no te puedo poner un privado pues no se c**o se ponen. Gracias
Publicado: 21 Dic 2007 22:07
por maccarena
Publicado: 21 Dic 2007 22:26
por maccarena
os voy a poner una receta q h encontrado es de la cocina de Argui?ano,muy facilito y dice q sale superbueno y muy cremoso.
INGREDIENTES
1ª 1k.naranjas partir y exprimir
2ªponer 2 vasos de azucar
3ª 3 vasos de leche
batir todo muy bien, poner en el conge 1 hora,sacarlo y vover a batir,al dia siguiente estara hecho,estupendamente,eso si pone q hay q poner un recipiente tipo bandeja,grandecito
espero q t sirva ya m contaras

Publicado: 22 Dic 2007 00:59
por novata31
Muchisimas gracias macarenna por tu ayuda, lo intentare hacer.
Por cierto para poner privados en el post si os fijais abajo hay una pesta?ita que pone mp, si pinchais en el, ya os sale directamente para mandar el privado.
A ver si tengo suerte y me sale bien el helado

Ya te contare cuando lo haga, porque estas semanas voy a estar bastante liada y no se si podre.
