pat? de berenjenas.
Publicado: 22 Dic 2007 15:12
1.- 4 berenjenas. (un kg aproximadamente).
2.- una lata de atún en aceite de oliva, (200g)
3.- sal al gusto.
4.- pimienta al gusto.
5.- 20 g de aceite.
preparación:
1.- asamos las berenjenas en el horno a 200º durante treinta minutos.
2.- en el vaso poner de la batidora poner la pulpa de la berejenas con el resto de los ingredientes añadiendo el aceite de oliva. cuando está todo bien molido lo apartamos y está listo.
2.- una lata de atún en aceite de oliva, (200g)
3.- sal al gusto.
4.- pimienta al gusto.
5.- 20 g de aceite.
preparación:
1.- asamos las berenjenas en el horno a 200º durante treinta minutos.
2.- en el vaso poner de la batidora poner la pulpa de la berejenas con el resto de los ingredientes añadiendo el aceite de oliva. cuando está todo bien molido lo apartamos y está listo.
