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Este es el aperitivo que prepar? para el día de San Esteban (26 de diciembre). Quer?a hacer algún bocado tipo aperitivo y que fueran diferentes y que mezclaran sabores, aunque tampoco podrían faltar los cl?sicos.

La verdad es que los minihojaldres triunfaron y el resultado fuí que no quedé ni uno.
Así que ya sab?is, si queréis hacer un aperitivo original, haceros con una masa de hojaldre y abrid vuestra mente y mezclad sabores, arriesgad que seguro que sacais buenos resultados.


Ingredientes:

- masa de hojaldre (compré la congelada del mercadona, en el paquete ya vienen dos masas).
- un poco de agua (para cerrar los hojaldres).
- s?samo tostado para decorar.
- semillas de amapola para decorar.
- yema batida para pintar.
- media chistorra finita.
- morcilla de Burgos (4 rodajas).
- una pera.
- una loncha de jamón dulce.
- dos cucharadas de roquefort.
- una taza de ceps.
- dos cucharadas de parmesano.
- 6 cucharaditas de sobrasada.
- 3 butifarras de ajo y perejil sin tripa.

Estos son los resultados:

[/img]

Si queréis ver la elaboración paso a paso: http://cocinanovatos.blogspot.com

Rico rico rico, no me extraña que triumfases

se ven muy ricos

que pinta mas buena!!! no me extraña que no sobrase ni uno...

Por cierto, que es eso de la taza de ceps?

Pero has mezclado todos los ingredientes?





Felices fiestas y prospero año nuevo!

Me encanta tu blog. Enhorabuena
Una sugerencia: en tu mensaje has puesto la direccion del blog pero no el enlace y entonces hay q copiar tu direccion y pegarla en una pagina. Si pones el enlace mejor q mejor, digo yo

perdona no habia visto el enlace....

TIENEN UNA PINTA...... DE MUERTE!!

Y POR CIERTO MIRANDO TU BLOG......ES UNA PASADA, CONFIESO QUE ME E COPIADO ALGUNA RECETILLA (BUENO...CASI TODAS) HIJA ERS UNA ARTISTA!!

Aaaah!, pues es verdad lo de la url. No me había fijado en que puedo hacerlo c**o un enlace.

P?rd?n, voy a probarlo a ver si me sale bien. A va...

http://cocinanovatos.blogspot.com/

No me sale!!!, qué tengo que hacer??? Le doy a URL y pego la dirección, pero parece que no funciona c**o un enlace...

Hmmmmmmm...

que buena pinta