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Hola!
Antes que nada presentarme y feliz año nuevo a tod@s!!
Desde hace unos dias he estado por aqui, os decubri buscando una receta de galletas, pero no me atrevia a participar, pero viendo lo anima@s que estais, pues me he lanzado!
sabeis alguna receta de esas trufas que cuando se muerden por dentro son blanquitas ? no se si son de nata o de chocolate blanco!
Gracias de ante mano!

Ilberri escribió:Hola!
Antes que nada presentarme y feliz año nuevo a tod@s!!
Desde hace unos dias he estado por aqui, os decubri buscando una receta de galletas, pero no me atrevia a participar, pero viendo lo anima@s que estais, pues me he lanzado!
sabeis alguna receta de esas trufas que cuando se muerden por dentro son blanquitas ? no se si son de nata o de chocolate blanco!
Gracias de ante mano!

bienvenida al foro..
bueno te pongo una receta a ver si te va bien..

Trufas blancas:

Ingredientes :


1 kg de cobertura blanca

350 cc de nata líquida

cacao en polvo


Preparación:


Se calienta la nata

Una vez caliente, se mete la cobertura y se mezcla bien

Se deja reposar un día

Con un sacabolas se hacen las bolas, que se pasar?n por el cacao en polvo

Se ponen en moldes de papel

Se guardan en la nevera hasta la hora de servirlas

muchas gracias!!

Si creo que esa receta es lo que andaba buscando ya os contare que tal me salen! Tambien soy nueva en eso de la cocina!!