Mi primer Rosc?n de Reyes, bueno primeros.
Publicado: 05 Ene 2008 16:13
Pues para ser los primeros creo que han salido con buena pinta, he hecho la receta de Mafalda pero al añadir la harina he tenido que poner las manos en la masa, he utilizado harina del Dia y he tenido que ponerle 150 gr. más, he utilizado mantequilla en lugar de manteca, ralladuras de mandarina en lugar de naranja, de adorno tambiénmandarinas cubiertas de azúcar y an?s en lugar de ron a?ejo pues no tenía. El tiempo de horno es + o - 30 minutos pero sin perderle la vista, los míos han salido morenitos, aunque en las fotos no se aprecia el color exacto.
Ahora sólo queda saber el sabor.
La verdad es que estoy muy satisfecha, no ha dado tanto trabajo c**o yo creía, la mayoría del tiempo empleado es en el reposo.
Animo a quien tenga miedo de hacerlo, no es tan difícil.
Gracias a tod@s por enseñarnos a hacer estas maravillas.
Ahora sólo queda saber el sabor.
La verdad es que estoy muy satisfecha, no ha dado tanto trabajo c**o yo creía, la mayoría del tiempo empleado es en el reposo.
Animo a quien tenga miedo de hacerlo, no es tan difícil.
Gracias a tod@s por enseñarnos a hacer estas maravillas.
Estos están calentitos calentitos. 
Son solo 2, es que he puesto muchas fotos. 
, bueno, solo he usado el vaso americano a modo de "Thermomix" improvisada hasta el momento de añadir la harina, pero te puedo decir que no es tan fiero el roscón c**o tú crees, además yo lo he hecho en un horno pequeño que compré en el Lidl porque no tengo instalado el de la cocina aun, an?mate lo acabo de probar 
y no te puedes imaginar el sabor, mejor que el de las panaderías y una masa jugos?sima (aunque indescriptible), no he podido esperar a mas tarde y mi madre y yo nos hemos comido 2 trozos ahora mismo.