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He hervido una coliflor y en una sarten he puesto varios dientes de ajos l?minados, la coliflor y pimentón picante, y ahora pica que no veas ?c**o lo arreglo? ?Le pongo nata liquida y lo gratino? ¿Qué hago?

Yo creo que no tiene soluci?n.

No se si tendra solucion,pero la nata es c**o decimos buen conductor del picante,la unica solucion es tomar la colifloro con un baso de leche,la lactosa de la leche mata el sabor del picante,por eso creo que no es mala idea lo de la nata,prueba con un poquito.
Saludos :dama

Gracias

A lo mejor ya lo has solucionado. Pero,para la próxima, puedes utilizar yogurt natural no azucarado para aliviar el picor. En Persia, Turquña y otros sitios, lo hacen en bebida ("lassi"), y en salsas varias.

Funciona!