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Bizcocho de nata ..*fotos*
Publicado: 09 Ene 2008 11:51
por lalas

Ingredientes:
*4 huevos
*1 vaso de nata
*1 vaso de azúcar
*2 vasos de harina
*ralladura de limón
*1 sobre de levadura royal
*azúcar glass (para adornar)
Preparación:
1ª Cascar los huevos y batirlos junto con el azúcar y la nata ...
2ª Tamizar la harina mezclada con la levadura ...
3ª Incorporar a la mezcla anterior y añadir la ralladura del limón ...
4? Engrasar un molde con mantequilla y enharinarlo, precalentar el horno a 180ºC ..
5? Introducirlo al horno unos 25 o 30 minutos .. pinchar con un palillo hacia el final de la cocción si sale seco es que esta echo .. dejar templar y desmoldar ...
Aquí al lado de un cafecito .. esta bueniiiiisimo ....

Publicado: 09 Ene 2008 12:02
por Cracky
Lala, este bizcocho es el primero que aprend? a hacer. Lo hacía desde pequeña con la nata de la leche fresca que lleva a casa mi padre. Ahora c**o no vivo alli mi madre la va congelando y me trae el vaso cuando lo tiene lleno hasta arriba para que les haga el bizcocho
Está buenísimo verdad?
Y ese café con su espumita...ummmm. Es de cafetera?
Me encantan tus recetas.
An?cdota: Menudos dolores de brazo pillaba yo haciendo este bizcocho. Alli no tenía batidora de varillas y lo hacía con las varillas de mano. Imag?nate, batiendo las claras a punto de nieve 15 minutos hasta que sub?an. A veces tenía que pedir ayuda y todo porque no podía más...y ahora con la cocina llena de cacharritos la batidora el?ctrica de varillas es de lo más simple que tengo

Publicado: 09 Ene 2008 12:04
por lalas
Publicado: 09 Ene 2008 12:42
por neska
Publicado: 09 Ene 2008 13:14
por Cracky
Yo no me termino de decidir por la thermomix. Me la quiso regalar mi padre para reyes y le dije que no, que necesitaba otras cosas más urgentes antes, c**o un buen aspirador para al?rgicos. Eleg? el Dyson y estoy encantad?sima, no veas lo que saca. Merece la pena su precio.
Lo de la thermomix...lo dejar? para más adelante. Si consigo saber en que me podría beneficiar. Veo más ?til la chefo, que por lo menos la puedes programar y llegar a casa y tener la comidita hecha. Y tambiénamasa. La th tengo entendido que no puede con masas mayores de 500 gr., o que la fuerzas si las pones. La nata es fácil que se corte...y el merengue no se tarda nada en montar con una batidora de varillas que cuesta 10 ?, no 1000. No se...

Publicado: 09 Ene 2008 13:22
por Esterfi
Que buena pinta tiene el bizcocho!!

Publicado: 09 Ene 2008 13:25
por shamira
Tiene una pinta de estar de muerte, pero una pregunta , al no llevar la receta aceite no queda seco? es que quiero hacerlo pero a mi marido le gusta que queden jugositos.

bizcocho
Publicado: 09 Ene 2008 13:26
por anad6
Publicado: 09 Ene 2008 14:00
por itziaran
El bizcocho tiene una pinta estupenda pero ese cafecito con esa crema?? Que me decis?
Pitxin que has puesto en ese cafe???

Publicado: 09 Ene 2008 15:06
por lalas
gracias ...