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Pues es que me han traido los Reyes la plancha de Jata y estoy encantada con ella, ademas que despues de las navidades viene muy bien algo de comida sana , pero se me estan terminando las ideas originales para hacer a la plancha, ?conoceis alguna receta rica para hacer a la plancha?

Hoy para cenar tengo unos filetitos de pez espada y unos champiñones frescos que a la plancha quedan muy ricos, alguna sugerencia mas.

¿Que verdurita queda rica a la plancha?

Gracias de antemano.

absolutamente todas las verduras y hortalizas:
tomate, calabacín, pimientos de todos los colores, hinojo, patata, cebolla, judías verdes, endibias, berenjena, setas, calabaza, zanahoria, cogollos de lechuga, nabo, coles, remolacha,... todo.

mira en la web de econsumer, y pon "plancha" en el buscador:
http://www.consumer.es/web/es/alimentac ... /38402.php

a veces tambiénles echo rodajas de tofu, que quedan buenísimos.
Y algunas frutas quedan muy muy interesantes a la plancha, c**o la piña, manzana, o mel?n.

a mi me encanta el calabacín a la plancha con un poquito de sal


Lo pongo en rodajas finas

La verdad es que las verduras estan riquisimas, en casa gustan mucho, yo suelo hacer

Setas, champiñones, cebolleta fresca, zanahoria, ajetes, calabacin, berenjena, pimientos verdes y rojos, esparragos trigueros, en fin no se si me olvido alguna...

Tambien esta muy rica la dorada en filetes, se hace a la plancha y despues se le añade un refrito con ajos y un pelin de vinagre (orio)

El queso blanco ( el tipo mama louise no) , tipo servilleta o burgos a la plancha está genial.

El queso provolone ( en mercadona hay) servido con un poco de aceite y orégano. ummmmmmm!

Se nota que me gusta el queso.



Ahora que es época: las alcachofas costadas finitas, con chorrito de aceite de oliva, Los espárragos verdes, esos gordos que hay en manojos.

Muchas gracias chicas sois unos soles.
Clemenvilla me has dado una idea buenisima el queso de rulo de cabra a la plancha esta pa morirse hace tiempo lo comi en un restaurante se me habia olvidado, gracias por recordarmelo y el provolone tambien umm que rico, a mi tambien me encanta el queso, lo hare esta noche para cenar.

para todas.

el queso de cabra,los sandwichs de jamon y queso con un poco de mantequilla por encima...

que buena idea lo de los sandwiches mixtos, a mi me encantan los de los bares y en casa los solia hacer en la sarten, pero en la plancha quedaran de profesional!!! si es que no le doy partido a los chismes que tengo, si no fuera por vosotras...

Alizu32 escribió:que buena idea lo de los sandwiches mixtos, a mi me encantan los de los bares y en casa los solia hacer en la sarten, pero en la plancha quedaran de profesional!!! si es que no le doy partido a los chismes que tengo, si no fuera por vosotras...

Pues a la plancha están buenisimos Mi novio siempre los había probado solo en sandwichera y en mi casa los haciamos en la plancha y cuando los probé se volvi? loco y siempre quiere que se los haga así,lo malo es que en su casa no tiene plancha, así que los hago al horno y salen buenisimos también

CALIENTO EL HORNO CON LA BANDEJA DENTRO Y CUANDO TENGO LOS BIKINIS HECHOS LOS PONGO Y LOS VOY VIGILANDO Y DANDOLES LA VUELTA PARA QUE SE TUESTEN POR LOS 2 LADOS... YO LE PONGO CALOR DE ARRIBA Y ABAJO

Pues si que quedan riquisimos los Sandwiches en la plancha yo los hice el martes para cenar y salen muy buenos ademas que puedes hacer varias cosas a la vez, yo hice los sandwiches mixtos y a la vez puse unas tiras de baicom y unos huevos de codorniz que me habian sobrado de los canapes de las navidades y unas lonchas de tomate natural, es que soy c**o un niño pequeño con juguete nuevo y me encanta ver la plancha llena de cosas y una vez echos los sandwiches les añadi el baicon los huevos y el tomate, pa chuparse los dedos.