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Hola, alguna recetilla para el bizcocho de la sacher, que sea consistente y pueda admitir bien el jarabe del calado?
Gracias

en la web de carlos valencia pone una tarta sacher q tiene muy buena pinta!!a mi me gustaria empezar a hacerla esta semana!
http://lodecarlosvalencia.blogspot.com/

Gracias por el enlace, prenda.

vielka escribió:Gracias por el enlace, prenda.

?De qué parte de Granada eres? Estoy viendo muchas foreras de Granada, c**o yo. Es genial.

La tarta Sacher es una tarta seca, no lleva ningún tipo de almibar u otra cosa para calar, tan solo la capa de mermelada de albaricocque.

Hola, para samo, soy del centro de la ciudad, veo tambien que hay mucha gente del foro que es de aqui.
A Josefina, yo a veces hago postres para un restaurante ( es familiar) y la necesito calar para que no se seque.
Gracias