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MORCILLA DULCE
Publicado: 12 Ene 2008 20:44
por Soriana
No os penseis que voy a poner una receta
tanta sangre y demas no es para estos tiempos si las venden hechas tan ricas c**o las de mi tierra... pero si que os agradeceria ideas para darle cierto protagonismo en la mesa.
Hay muchas ideas con morcilla salada pero con este tipo de morcilla dulce con pasas y pi?ones... se puede comer en rodajitas así tal cual y vuelta y vuelta en la sarten... pero me gustaría darle otro aire
Gracias de antemano
Publicado: 14 Ene 2008 18:15
por Soriana
A nadie se le ocurre nada
Publicado: 14 Ene 2008 18:20
por vatrex
Pues bueno, yo te puedo decir qeu puedes hacer revuelto con huevo, o hacer paquetitos con hojaldre, yo lo suelo hacer asi.
Publicado: 14 Ene 2008 18:23
por Soriana
Es que con la dulce me da un poco de cosa... pero los paquetitos de hojaldre son buena idea, gracias
Publicado: 14 Ene 2008 18:26
por Lalalu
Yo tb te iba a decir lo de los paquetitos con hojaldre, jejeje. COn queso brie estan de muerte.
Otra cosa: tostas con queso de cabra, morcilla, pera o manzana y cebolla caramelizada o pimientos confitados. Cualquiera de estos sabores le va muy bien.
Hace poco probe en un restaurante una pizza que tenia morcilla dulce y queso azul, y tb cebolla caramelizada y estaba muy buena.
Desde luego, la morcilla tiene una pinta estupenda. Que pena que engorde tanto!
Publicado: 14 Ene 2008 18:30
por Soriana
Lalalu escribió:Yo tb te iba a decir lo de los paquetitos con hojaldre, jejeje. COn queso brie estan de muerte.
Otra cosa: tostas con queso de cabra, morcilla, pera o manzana y cebolla caramelizada o pimientos confitados. Cualquiera de estos sabores le va muy bien.
Hace poco probe en un restaurante una pizza que tenia morcilla dulce y queso azul, y tb cebolla caramelizada y estaba muy buena.
Desde luego, la morcilla tiene una pinta estupenda. Que pena que engorde tanto!
Bueno mujer... lo unico que no engorda es lo que no nos comemos
muchas gracias por las ideas... esa pizza... ya os contare
Publicado: 14 Ene 2008 18:32
por soniky
es la primera vez que veo y leo que existe la morcilla dulce
eso habrá que probarlo
Publicado: 14 Ene 2008 18:34
por Soriana
soniky escribió:es la primera vez que veo y leo que existe la morcilla dulce
No lo dudes...aqui en Soria las hacen uhmmmmmmmmmm
eso habrá que probarlo
Publicado: 14 Ene 2008 18:43
por soniky
Por valencia no he visto,
Será cuestion de buscarlas