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pastel de patatas ((con foto))

Publicado: 14 Ene 2008 12:19
por mousevalencia
PASTEL DE PATATAS

Para 8 comensales

8 huevos duros
zanahoria rallada
6 patatas grandes
mahones normal o light
sal
pimientos piquillos
atun en lata escurido
aceitunas negras y verdes sin hueso

cocer las patatas con piel, cuando esten hechas parar por pasapure habiendo añadido algo de sal.
ponerla en papel de horno y extendrla con ayuda de un rodillo, cubrir con mahonesa dejando un dedo de espacio libre a los lados.
colocar encima el atun.
una capa de pimientos
colocar encima las aceitunas.
enrollar
cubrir todo con mahonesa, adornar por ejemplo c**o en la foto, meter en frigo para poder cortar mejor

Imagen

Publicado: 14 Ene 2008 12:31
por Kanaima
Que receta más buena y original, se ve linda la presentaci?n!!

Gracias por compartirla!! :up:

Publicado: 14 Ene 2008 12:36
por Lara_RR
Perdona pero no entiendo muy bien la receta
?para qué son los 8 huevos duros?
:o :o :o

Publicado: 14 Ene 2008 14:13
por babybbt
que pintazaaaaaaaa :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 14 Ene 2008 14:21
por Esterfi
Que buena pinta :D

Publicado: 14 Ene 2008 14:25
por ALOA
creo que se deben picar para el relleno, peo se le ha olvidado ponerlo no :nodigona:

Publicado: 14 Ene 2008 15:18
por glox
:nodigona: una duda c**o haceis para que no se enganche el rodillo con la patata.

Publicado: 14 Ene 2008 15:55
por darura
glox escribió::nodigona: una duda c**o haceis para que no se enganche el rodillo con la patata.

Yo cuando lo hago, no lo extiendo con el rodillo, sino que lo voy estendiendo y dando forma con una cuchara. Espero haberte ayudado. :up:

Publicado: 16 Ene 2008 11:51
por mousevalencia
Lara_RR escribió:Perdona pero no entiendo muy bien la receta
?para qué son los 8 huevos duros?
:o :o :o
se mete de reeleno con las aceitunas, pero si la yema, jo?? es qu econtyanto s huevos uno no los ve

Publicado: 16 Ene 2008 11:55
por marivel
uyyyyy una receta genial!!!!pero esto no es c**o la ensaladilla rusa???? :nodigona: