Arroz Basmati 3 delicias
Publicado: 14 Ene 2008 16:39
Ingredientes:
- Arroz basmati (cantidad adecuada dependiendo del no de comensales)
- 1 Cebolla mediana
- 2 dientes de ajo
- Gambas o langostinos crudos
- Huevos
- Jamon york
- Salsa de soja
- Perejil picado
- sal
Instrucciones:
Lavar el arroz antes de cocerlo para que suelte el almidon.
Cocer el arroz y reservar.
Picar la cebolla y los ajos y pocharlos.
Hacer una tortilla francesa con los huevos (una media de 1 huevo por cada dos personas).
Dar una vueltecita a las gambas (previamente las habremos cortado) en la sarten en la que tenemos las cebollas, añadir la tortilla a trozos y el jamon york tambien a cachitos.
Agregar el arroz mezclar todo y ba?ar con la salsa de soja hasta que haya alcanzado todo.
Esparcir un poco de perejil picado.

- Arroz basmati (cantidad adecuada dependiendo del no de comensales)
- 1 Cebolla mediana
- 2 dientes de ajo
- Gambas o langostinos crudos
- Huevos
- Jamon york
- Salsa de soja
- Perejil picado
- sal
Instrucciones:
Lavar el arroz antes de cocerlo para que suelte el almidon.
Cocer el arroz y reservar.
Picar la cebolla y los ajos y pocharlos.
Hacer una tortilla francesa con los huevos (una media de 1 huevo por cada dos personas).
Dar una vueltecita a las gambas (previamente las habremos cortado) en la sarten en la que tenemos las cebollas, añadir la tortilla a trozos y el jamon york tambien a cachitos.
Agregar el arroz mezclar todo y ba?ar con la salsa de soja hasta que haya alcanzado todo.
Esparcir un poco de perejil picado.
