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Pastel de coliflor

Publicado: 16 Ene 2008 18:51
por joanaib
Ayer tenia una coliflor y no sabia c**o hacerla, asi que hice esto, espero que os guste:

Ingredientes:
1 coliflor
1 paquete de salchichas franfurt
1 pimiento ( yo compro unos que vienen asados del lidl)
4 huevos (depende de la medida de la coliflor)
sal
1 pastilla de avecrem
aceite
1 cebolla grande
Preparación:
En una olla con agua sal y la pastilla de caldo hervir la coliflor, escurrir y reservar.
En una sarten cortar los franfurt pequeñitos y dorar un poco, reservar, en el mismo aceite pochar la c ebolla cuando este doradita añadir los franfurt y el pimiento ciortadito pequeño, rehogar, mezclar con la coliflor, aparte batir los huevos e incorporarlos.
Poner en un molde (yo he usado los de silicona) y espolvorear con queso rallado y al horno ma 160? hasta que cuaje y se dore un poco el queso.
Es muy resulton pues se puede hacer el dia anterior y calentarlo antes de servir.
Imagen Imagen

Publicado: 16 Ene 2008 18:56
por ambar1649
joanaib tiene muy pinta, seguro que esta :up:

Acabo de abrir un post con recetas de verduras, porque no la subes, y asi hacemos una buena recopilaci?n.

Un abrazo.

Publicado: 16 Ene 2008 19:52
por rositapulgarcita
que rico joanaib, me he metido en tu blog y he copieteado un montón de recetas que rico todo :plas: :plas: :plas:

Publicado: 16 Ene 2008 23:06
por carlotenia
Buahhhhhhh me lo apunto descarao, muchas gracias tengo muchas coliflores en mi casa jajajaja

Publicado: 16 Ene 2008 23:14
por marivel
esta me la apunto!!!!vamos!!!!ademas es una receta muy buena para desintoxicarnos de las navidades! :beso:

Publicado: 16 Ene 2008 23:15
por samo
Me encanta la receta. Es muy original. Yo la coliflor siempre la he preparado cocida, ali??ndola con un poquito de vinagre, aceite y sal. Le agregaba un huevo duro y una patatita cocida, y tan rica.
Pero tu receta me ha encantado. Me la anoto para prepararla. A mi marido seguro que le flipa, y eso que a él la coliflor no es que le vaya mucho, je, je, je.
Gracias por compartirla.-

Publicado: 17 Ene 2008 08:22
por nitokris
Vaya vaya... Ayer mismo herv? una coliflor y no sabía que hacer con ella y mira por dónde me has dado la soluci?n, muchas gracias :beso: , tiene una pinta...

Por cierto y o tambiénhe entrado en tu blog y me he copiado recetillas :nodigona: gracias también!! :beso:

Publicado: 17 Ene 2008 09:08
por irene_luna_8
Uhmmm!! que buena pinta!

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso:

Publicado: 17 Ene 2008 10:14
por Esterfi
que buena pinta :plas:

Publicado: 17 Ene 2008 10:45
por arima
que buena :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:


gracias por la receta :beso: :beso: :beso: