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recetas escocesas???
Publicado: 18 Ene 2008 17:18
por brujierol
Yo c**o siempre vengo pidiendo
Sabeis alguna receta escocesa? Me da igual que sea de postres, de entrantes, de primer plato, de segundo, de panes,....
Graciassssssssssssssssssss

Publicado: 18 Ene 2008 17:35
por Lalalu
bruji, te he puesto una en mi post que dice que me he hecho un blog...no se si la has visto.
Publicado: 18 Ene 2008 17:46
por Lalalu
te pongo tb esta pastel de pescado, fish pie. LLeva merluza, salmon y gambas, se sofrien en una sarten con cebolla picada y se hace una bechamel espesita y se le anade. Se cubre con una capa de pure de patata (al que se la ha anadido mantequilla, ajo y perejl, y una capa de queso chedar (para que quede doradito, y al horno a gratinar.

Publicado: 18 Ene 2008 18:08
por brujierol
Lalalu escribió:
de todas formas te digo una de entrante, se llaman scottish eggs, y son huevos cocidos, cubiertos de una capa de masa de albondigas y rebozados con huevo, pan rallado, y fritos.
ahora si caigo te pongo mas. Bueno, super tipicos de alli son las barras de chocolate mars fritas, pero eso me imagino que no te va a gustar, jejeje.
Que no me van a gustar???

Tienes la receta??
La de los huevos me la copieteo
Gracias
Publicado: 18 Ene 2008 18:08
por brujierol
Lalalu escribió:te pongo tb esta pastel de pescado, fish pie. LLeva merluza, salmon y gambas, se sofrien en una sarten con cebolla picada y se hace una bechamel espesita y se le anade. Se cubre con una capa de pure de patata (al que se la ha anadido mantequilla, ajo y perejl, y una capa de queso chedar (para que quede doradito, y al horno a gratinar.

Y esta tambiénme la copio
