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Ingredientes forro molde:
una taza de harina
tres cucharaditas de cacao en polvo
una cucharada de azucar en grano
una taza de mantequilla en daditos

Elaboracion:Mezclar harina mantequilla y cacao en polvo,añadir el azucar y amasar todo el conjunto hasta obtener una masa homogenea.
Tener preparado un molde que sea hondo y si es ondulado mucho mejor extendeindo esta masa por toda la base y pardes del molde.
Meter al horno a 180 grados hasta que veamos que esta cocido sacamos y dejamos enfriar.

Ingredientes para el relleno:
4 cucharaditas de gelatina en polvo
una cucharada de aceite de girasol
una taza de azucar en grano
3 yemas de huevos
1 cucharada de maicena
600 ml de leche
2 cucharadas de cafe molido
media taza de chocolate negro troceado
virutas de chocolate para decorar por lo alto
Elaboraion: Hidratar la gelatina en agua,batimos azucar yemas maicena y dos cucharadas de leche.
Ponemos a calentar el resto de la leche a la cual añadiremos el cafe molido y esperamos a que hierva,una vez hervido ligamos con la mezcla anterior de los huevos,ligando todo muy bien,volvemos toda la mezcla a ponerla al fuego removiendo hasta que espese,una vez hecho retiramos del fuego y añadimos la gelatina que teniamos hidratando en el agua hasta que se disuelva totalmente,añadimos el chocolate y removemos todo hasta que este quede del todo fundido.
Quitamos del fuego y dejamos que enfrie un poco y vertemos toda la mezcla en el molde que tenemos ya cocido,meter en frio hasta el dia siguiente.
Sacar del frio desmoldear pasar a una bandeja y decorar con virutas de chocolate o algo similar.

por Dios que delicia...me comía auque fuera un trocitún pequeño....

QUE BUENO!!!!

[quote="Pilarin30"] por Dios que delicia...me comía auque fuera un trocitún pequeño....

QUE BUENO!!!! [/quote

pues adelante sin miedo

que ricooooooooooooooooooooo

Pero yo aun no me atrevo a hacer eso

vatrex escribió:

soniky escribió:que ricooooooooooooooooooooo

Pero yo aun no me atrevo a hacer eso

es super facil creeme super facil

Hay pastelero que tentacion mas grande por dios, esta la tengo que probar y es que solo el nombre ya incita a comerla, pero la pinta es de escandalo, esto tiene que ser pecao eso seguro, este fin de semana proximo la hare asi me paso ya toda la semana pensando en ella

Gracias por la receta

marlauz escribió:Hay pastelero que tentacion mas grande por dios, esta la tengo que probar y es que solo el nombre ya incita a comerla, pero la pinta es de escandalo, esto tiene que ser pecao eso seguro, este fin de semana proximo la hare asi me paso ya toda la semana pensando en ella

Gracias por la receta

cuando la hagas dejame un trocito al menos pk