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TARTA DE CREMA DE ORUJO?

Publicado: 21 Ene 2008 23:02
por mela2121
ME PODRIAIS AYUDAR CON LA RECETA DE TARTA DE CREMA
DE ORUJO SIN THERMOMIX, QUE ME APETECERIA MUCHO HACERLA?

BESITOS

:nodigona: :nodigona:

Publicado: 22 Ene 2008 00:45
por comoju
Pues sin la Thermo. es.... Aqui la tienes

TARTA DE ORUJO (de BEIRAMAR)

* 4 yemas de huevo
* 100 gr. de azúcar
* 80 gr. de leche
* 5 hojas de gelatina
* 50 gr. de orujo
* 600 gr. de nata.
* Fondo tarta (pasta brisa....bizcocho.....galletas (a elegir)

Se monta la nata con la mitad del azúcar....., a continuación se pone la gelatina en remojo con un poco de leche.....
Ponemos al fuego la leche, las yemas y el azúcar restante, cuando vemos que empieza a calentar le añadimos el orujo y la gelatina, removemos bien y lo dejamos a enfriar un poco, antes que se enfríe del todo se lo añadimos a la nata, lo metemos en un molde en la que la base tienes que ir forrado de galletas, pasta brisa ya hecha o bizcocho....lo metemos en nevera unas horas a que cuaje.
Se puede decorar con almíbar hecho con azúcar moreno y unas gotas de orujo.... o chocolate molido y alrededor nata montada....o trufa (nata montada con chocolate)

TARTA DE CREMA DE ORUJO? - Foro de Cocina - MundoRecetas.com

Publicado: 22 Ene 2008 12:05
por roski
esta tarta no emborrachara no ????????????????? :duda: :duda: :duda: un bico :beso: :beso: :beso:

Publicado: 22 Ene 2008 20:10
por BORI
me copio la receta ....que tengo orujo y no bebemos mucho

:beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 22 Ene 2008 20:39
por vatrex
no somos mucho de orujo, pero me imagino k no sabra mucho al alcohol no?

Re: TARTA DE CREMA DE ORUJO? - Foro de Cocina - MundoRecetas

Publicado: 22 Ene 2008 23:03
por comoju
roski escribió:esta tarta no emborrachara no ????????????????? :duda: :duda: :duda: un bico :beso: :beso: :beso:

:nodigona: :nodigona: para niños no es, no :nodigona:

Publicado: 22 Ene 2008 23:05
por comoju
vatrex escribió:no somos mucho de orujo, pero me imagino k no sabra mucho al alcohol no?
Mira que va suavizado con la nata, y que ademas lleva elazúcar.

Tendr? saborcillo, pero no tan intenso c**o solo

Re: TARTA DE CREMA DE ORUJO? - Foro de Cocina - MundoRecetas

Publicado: 22 Ene 2008 23:06
por roski
comoju escribió:
roski escribió:esta tarta no emborrachara no ????????????????? :duda: :duda: :duda: un bico :beso: :beso: :beso:

:nodigona: :nodigona: para niños no es, no :nodigona:
NO ES PARA NI?OS LOS MIOS YA BEBEN SOLOS :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: UN BICO :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 23 Ene 2008 22:47
por mela2121
GRACIAS POR LA RECETA

:up: