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FLAN DE JIJONA

Ingredientes
1 tableta de turr?n blando (jijona)
600 ml de leche
1 sobre de gelatina neutra
Caramelo para el molde
Azúcar adicional (yo he puesto 2 1/2 cucharadas )

Elaboración
Disolver la gelatina en 200 ml de leche (un vaso).
Batir en la batidora el turr?n troceado junto con el resto de la leche hasta disolver bien. Esto se pondré a calentar, cuando hierva se retira y se agrega el vaso de leche con la gelatina disuelta. Batir muy bien.
Probar con una cucharita si está a gusto de dulzor, en caso de ser necesario agregar azúcar ( yo puse 2 1/2 cucharadas ).
Tener preparado un molde de flan caramelizado y verter la preparación en él. Dejar cuajar en la nevera.
Una vez bien frío y cuajado el flan, desmoldar.
Mejor de un día para otro.

Muy rico.
Precisamente tengo una tableta de turr?n blando esperando a ver que decido hacer con él.

valla hay plaga de flan de turron!!!
monicaff, si quieres le doy saque yo a esa tableta!!


yo tambien intente hacer dos veces el flan, pero c**o no me cuajo termine utilizando la natilla que obteni para rellenar unas galletas fritas...

no estan mal, pero todos teniamos ganas del flan...

que bpnito con su guinditas y todo

TIENE QUE ESTAR MUY MUY RICO COMETE UN CACHITO POR MI

menudo fl?n .....

Umm, que rico, guardame un trocito.

Muy bueno


el otro día hice uno pero con huevos

saludos

¿Qué buena pinta tiene! Lo intentaré aunque seguro que no me sale tan "apetitoso".