MundoRecetas.com

Lo he hecho en la Th., pero quería compartirlo con vosotras, así que..... a disfrutarlo






BIZCOCHO DE LIM?N

* Ralladura de 2 limones
* 200 gr. de harina Bizcochona
* 2 yogures naturales cremosos
* 180 gr. de azúcar
* 3 claras de huevo
* 3 yemas de huevo

Para El Alm?bar:
* Zumo de 3 limones
* C?scara de 1 limón
* 250 gr. de azúcar
* 150 gr. de agua

Monta las claras con una pizca de sal a punto de nieve. Reserva

Mezcla los yogures con el azúcar y la ralladura de los limones. Incorpora la harina, yemas y mezcla.
Retira a un recipiente e incorpora con cuidado con la espátula, el merengue reservado. Vierte en un molde y hornea 40 min., a 180º en horno caliente.

Mientras, saca la cáscara del otro limón con un pelador, extrae el zumo de los limones y cuela. A?ade el azúcar, la cáscara del limón y el agua. Ponlo al fuego a reducir hasta que veas que está c**o a la mitad de lo que habías puestor. Deja templar.

Una vez el bizcocho está cocido, retira del molde, coloca sobre un plato o fuente, pincha con una puntilla varias veces y cubre con el almíbar. Recupera el almíbar del plato y vuelve a humedecer con el almíbar restante. Mete en el nevera y deja enfriar toda la noche antes de servir.

que buena pinta tiene

Yo quiero un trocito para merendar

QUE BUENO, MENUDA PINTA TIENE, BUENO PUES YO TE QUITO OTRO TROZITO, YA SABES QUE AQUI PROBAMOS TODO

vaya, por fin un sabor que no tengo que sustituir

lo del lomo del otro dia es que no soporto el sabor a naranja la naranja c**o fruta sí me gusta.... pero el limón me pirraaaaaaaaaa

y ese almíbar tiene un brillo ?sabe muy ácido?

por favor,pero que pinta mas buena..te ha quedado genial...me la guardo a ver si un dia la hago y me queda c**o a ti

que buena pinta

QUE DELICIA DE BIZCOCHO SE VE FANTASTICO FELICIDADES

Vaya pinta que tiene este bizcocho, se ve de autentico lujo.

Woww, Comoju!! Qué rico se ve!!! Mmmmm
Gini

Madre mía, qué pinta tiene!!!!