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Ingredientes:
Una coliflor
sal
agua
seis dientes de ajos muy laminados
aceite de oliva
vinagre
sal
pimienta negra molida
Elaboracion: Poner la coliflor a cocer con agua y sal hasta que este tierna,dejar enfriar quitandole el agua,poner en una sarten aceite de oliva a calentar y en el añadir los ajos laminados muy finos,una vez empiecen a cojer color quitar del fuego y volcar todo sobre las coliflores ya frias,poner vinagre sal y pimienta negra molida,servir frio

Aquí en Galicia la hacemos más o menos así, pero en caliente y acompañada de algo, c**o mitades de huevos duros, bacalao...

fumarola33 escribió:Aquí en Galicia la hacemos más o menos así, pero en caliente y acompañada de algo, c**o mitades de huevos duros, bacalao...

Y PATATAS Y XENOS UN BICO

muy buena

Así la hace mi madre...

roski escribió:

fumarola33 escribió:Aquí en Galicia la hacemos más o menos así, pero en caliente y acompañada de algo, c**o mitades de huevos duros, bacalao...

Y PATATAS Y XENOS UN BICO

Tienes razón Roski, pero yo con lo de los xenos ya no me atrev?a.

Uhmmm!! que rica..

fumarola33 escribió:Aquí en Galicia la hacemos más o menos así, pero en caliente y acompañada de algo, c**o mitades de huevos duros, bacalao...

pues estara de muerte asi tomo nota

roski escribió:

fumarola33 escribió:Aquí en Galicia la hacemos más o menos así, pero en caliente y acompañada de algo, c**o mitades de huevos duros, bacalao...

Y PATATAS Y XENOS UN BICO

tomo nota

Esterfi escribió:muy buena