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quiero comprarme la panificadora que tiene el dia 7 lidl, si es que la hay cuando vaya a por ella, pues estoy viendo que va a ver mucha demanda,y queria que me dijerais que harina hay para hacer el pan de masa dura, o miga dura, c**o se dice en algunos sitios, en fin el pan corriente de toda la vida

muchas gracias

TENDRAS QUE UTILIZAR HARINA DE FUERZA. NO SE SI LA TIENEN EN EL LIDL

hay varias harinas integrales que tienen muy buena pinta para hacer pan en la pani

yo tambiénvoy a ir el jueves, que se preparen porque vamos a saquear el lidl

Los preparados que tienen alli son de pipas, multicereales, de centeno y el chapata que es el único blanco, los demás son todos morenitos. Quedan con la miga c**o h?meda, son tipo alemanes.

Si quieres un pan más de nuestro tipo compra harina de fuerza, en el carrefour o el CI y levadura de panadero seca o de la de toda la vida.

Yo suelo utilizar harina normal del lidlt, que sale barata. Cuando hago el pan en la panificadora le añado :
25% de harina integral de centeno
5% de salvado integral de trigo micronizado
el resto de harina
La levadura la compro fresca, la troceo y después la congelo. Así tienes levadura para una temporada.

c**o se sabe que es harina de fuerza, lo pone en el paquete, o es de alguna marca en especial, es que si se que pone en algunas harina para rebozados, para reposteria, etc,pero nunca he visto de fuerza, me lo podeis aclarar

monita749 escribió:c**o se sabe que es harina de fuerza, lo pone en el paquete, o es de alguna marca en especial, es que si se que pone en algunas harina para rebozados, para reposteria, etc,pero nunca he visto de fuerza, me lo podeis aclarar

ESTA ES LA HARINA DE FUERZA, YO LA COMPRO EN CARREFOUR

gody muchisimas gracias, pero aqui donde yo vivo, no hay carrefour

monita749 escribió:gody muchisimas gracias, pero aqui donde yo vivo, no hay carrefour

uffff PUES ENTONCES, NO SE DONDE LA PUEDES COMPRAR

En la panadería de toda la vida te venden la harina de fuerza. Yo alli la compraba, hasta que lei por aqui que la harina del Dia es harina de media fuerza y es la que utiliza medio foro cuando no quiere gastarse tanto en la de fuerza o no nos queda.
A mi me queda todo genial con la harina del Dia, y es la que mejor sale de precio. Sólo 37 cts el kg.