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Ingredientes:

- 1 Bandejita de Champi?ones enteros
- 1 Cebolla
- 1 Calabacán
- 1 Pastilla de caldo de pollo
- 1 Vaso de vino blanco
- 1 Chorreoncito de Pedro Ximenez
- Pimienta

Elaboración:

Se pone la cebolla y el calabacín en una cacerona con un poquito de aceite de oliva. Cuando están pochaditos, se agregan los champiñones y se dejan unos minutitos. Se le pone la pastilla de caldo de pollo, el vino blanco, el Pedro Ximenez y la pimienta, y se deja unos quince minutos hasta que la salsa reduzca.
Y listo para comer.
Están muy ricos...

Besitosssss...

Los champiñones me están diciendo....COMEME, COMEME...

eysa escribió:Los champiñones me están diciendo....COMEME, COMEME...

Je, je, je... Son muy facilitos de hacer y están realmente ricos. Te animo a que los hagas. No te ofrezco porque ya no existen, je, je, je....

Besitossss...

Me los he copiado porque tienen una pinta b?rbara y sencillitos de hacer.
Gracias Samo por compartirla.

manolilou escribió:Me los he copiado porque tienen una pinta b?rbara y sencillitos de hacer.
Gracias Samo por compartirla.

Gracias a tú por querer hacer la receta.

Ciertamente tienen una pinta estupenda, y mas aun con tanto aumento, je je je.

Tienen que estar buenisimos. ¿Donde comprais el Pedro Ximenez?

me encanta, samo
qué pedazo de receta

Bluevi escribió:Tienen que estar buenisimos. ¿Donde comprais el Pedro Ximenez?

En cualquier supermercado. Yo lo compré en Alcampo. Hay muchas marcas de Pedro Ximenez. La que más te llame la atenci?n. He comprado tres marcas distintas y todas están muy bien. Así que, mi consejo es que te vayas a la más econ?mica. Yo lo uso para muchas comidas, sobre todo para carnes. Salen riquísimas.

Besitos...

magari escribió:me encanta, samo
qué pedazo de receta

Gracias guapa... Me alegra mucho que te guste. Hacáa algún tiempo que no coincidía contigo.

Besitos...