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Los hago amenudo, pero nunca me habia dado por hacer un paso a paso asi que aqui os los pongo:

hoy he decidido enseñaros estos langostinos, que de veras si los haceis se chuparan los dedos.

c**o yo no los he inventado hace años se los copié a una forera llamada B?rbara....asi que los he bautizado con su nombre

LANGOSTINOS B?rbara


Ingredientes:

Unos 800 grs delangostinos frescos o congelados.

2 o 3 ajos picados, incluso con ajo deshidratado ( a ojo)

Un cucharadita de copos de cayena (yo no le pongo que no nos gusta el picante)

Sal, pimienta blanca aceite y un buen chorro de Oporto (en mi caso pongo jerez?.)



Pelar los langostinos dejando la cabeza y el final de la cola. Se colocan artisticamente en una fuente de horno. Salpimentar al gusto .Repartir el ajo y la cayena por encima .
Rociar con el aceite y con el oporto ( yo lo mezclo junto en el mortero)

Cocinar al horno previamente caliente a 200º solo 10 minutos, servir en la misma fuente pues sino se destrozan si los quieres pasar a otra.


c**o tenia tiempo, he hecho un paso a paso...para facilitarlo

que langostinos mas buenos, esto me pierde.... tienen una vista estupenda y las fotos muy claras y bonitas....
Es una muy buena receta

Tus langostinos eran frescos o congelados ? se ven muy majos !

Adamami escribió: que langostinos mas buenos, esto me pierde.... tienen una vista estupenda y las fotos muy claras y bonitas....
Es una muy buena receta

Tus langostinos eran frescos o congelados ? se ven muy majos !

Los puedes hacer con frescos o congelados...precisamente estos...creo que incluso no eran langostinos, me parece que eran gambones de los del mercadona... descongelados

Que estaban de oferta el otro dia

que buena pinta!!! con lo que me encanta el mariquito !!!

hola missis, vaya receta facilona y super sabrosa, la voy hacer el proximo fin de, y seguro k nos chupamos los dedos. otra cosita, soy nueva en este foro, es k soy de otro, pero tb m gustan muchos las recetas k poneis, asi k de vez en cuando m pasare por aki, para tb compartir las mias con vosotras, si m aceptais, os mando un besito a todas.

Me gusta la forma de hacerlos la probare


gracias por la receta