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PIZZA DE CHOCOLATE
Publicado: 11 Feb 2008 09:08
por ambar1649
Habeis leido bien, aunque suene un tanto raro, vereis mi hijo tiene un amigo brasileño y le ha comentado varias veces, que en Brasil solia tomar pizza de chocolate, que es una de las cosas que añora aparte de la familia, claro.
A ver si podeis ayudarme y en el foro alguien conoce la receta y poder darle una sorpresa.

Publicado: 11 Feb 2008 09:17
por LLUNA
Hola, mira he encontrado esta, a ver si es la que estés buscando, según varias recetas, es típico de Argentina, pero me imagino que será c**o la de Brasil.
Ingredientes para preparar Pizza al chocolate
Masa de pizza
Miel
Canela
3 barritas de chocolate para taza
Si no conoces algun túrmino de la receta consulta nuestro glosario de cocina.
M?s datos
Vegetariana: S?
Plato frío / caliente: Caliente
Dificultad: Moderada
c**o preparar Pizza al chocolate
Estirar la masa al igual que una pizza com?n y colocarla en la pizzera. En el momento de pintarla, en lugar de utilizar tomate se unta con miel. Sobre la miel se espolvorea un poco de canela y se lleva un par de minutos al horno. Estirar la miel ya caliente y en lugar de muzzarella se coloca el chocolate rallado. Se lleva al horno de nuevo hasta que se derrita el chocolate.
Espero haberte ayudado

Publicado: 11 Feb 2008 09:26
por aliceem
Publicado: 11 Feb 2008 10:43
por ambar1649
Lluna no se si sera esa, habra que probar, no ?
Gracias por vuestras ideas.

Publicado: 11 Feb 2008 10:45
por LLUNA
Por probar que no quede, este fin de semana que tengo invitados haré la prueba

Publicado: 11 Feb 2008 11:26
por raky8
CONTARNOS A VER QUE TAL
Publicado: 11 Feb 2008 11:40
por gloria31
Publicado: 11 Feb 2008 16:13
por CocineraSalsera
Publicado: 11 Feb 2008 19:29
por edel
Yo la hago muyyyyyyyy amenudo sobre todo para los cumples te cuento c**o las hago yo.
Hago muchas variantes de pizzas dulces...si es que no puedo ser mas golosaaaaa.
La de chocoalte normal.
Hago la masa de la pizza. Con una cucharada de azucar de mas que la que lleva la receta. Algunas veces si ya la tengo echa y congelada he utilizado la normal.
Le pongo una base de nocilla o nutella.
Luego espolvoreo lo siguiente.
Chocolate blanco
Chocolate con leche.
Nueces
Almendras.
Para meterla en el horno y que me salga buena lo que hago primero es tostar un poco la masa sola. Luego le pongo los ingredientes y la gratino un poco...para que quede el chocolate derretido.
La decoro con fideos de chocolate....lacasitos etc...
Una variante que gusta mucho es con cereales por encima. Los tipos copos azucarados.
Tambien hago una con dulce de leche c**o base y chocolate por encima.
Y una con leche condensada y c**o. Que esta buenisimaaaaaaaaa.
Pero la verdad que lo que mas me gusta son las de base de nutella.
A mi hermana le gusta la de dulce de leche con trocitos de frutas. Y chocolate blanco por encima...
Espero que te sirvan estas ideas...
Publicado: 11 Feb 2008 19:40
por mabel81