Una pregunta sobre la masa hojaldre comprada :-(
Publicado: 12 Feb 2008 21:28
Chicas resulta que compré hoy una masa según y que hojaldre....dice afuera en la bolsa : Pastery Leaves y dice en francés Pate Feuilletee
Pero es turca...hecha en Alemania
vienen 3 hojas grandotas redondas, son en total 480 grms pero son tan finitassssssssss.....
se me parece a la masa que usan para hacer las lumpias chinas fritas....no se me parece a la que veo que usan uds para hacer las tortas ni las palmeritas saladas
Aqui esta la foto
Creen uds que no es la misma masa verdad???
Puse unas palmeritas saladas en el horno hechas con esa masa, pero no crecen ni nada, parece que se tuestan de lo finita que es la masa, y c**o si quedara que fuera a desbaratarse de lo crocante c**o la de las lumpias....a ver que me dicen uds ....que tipo de masa es???
Pero es turca...hecha en Alemania
vienen 3 hojas grandotas redondas, son en total 480 grms pero son tan finitassssssssss.....se me parece a la masa que usan para hacer las lumpias chinas fritas....no se me parece a la que veo que usan uds para hacer las tortas ni las palmeritas saladas
Aqui esta la foto
Creen uds que no es la misma masa verdad???
Puse unas palmeritas saladas en el horno hechas con esa masa, pero no crecen ni nada, parece que se tuestan de lo finita que es la masa, y c**o si quedara que fuera a desbaratarse de lo crocante c**o la de las lumpias....a ver que me dicen uds ....que tipo de masa es???
Ni idea, o siento.
