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Y tambiénhe hecho esto (lo tenía que haber puesto junto, pero no me he dado cuenta)
Estaban mmmmmmmmmmmm





Estais todas invitadas


La receta:
Es muy sencilla:

1 plancha de hojaldre extendido la cocinera

Para la crema pastelera (yo he hecho la de canelona, con TMX):
250gr. de leche entera.
250gr. de leche condensada.
2 yemas de huevo.
40gr. de maizena.
1 cucharadita de azucar vainillado (loo he sustituido por 1 chorrito de esencia de vainilla)
20gr. de margarina o mantequilla

Preparación:
Se la masa en trozos rectangulares de 2 cm de ancho, todo lo largo de la masa y se envuelven en los moldes (son unos conos o cilindros de metal) y se frien en abundante aceite hasta que cojan color.
Se sacan y se dejan enfriar y mientras preparamos la crema pastelera:
Poner todos los ingredientes, excepto la mantequilla, y programar 10 segundos vel.3.
Colocar la mariposa y programar 10 minutos a 90? vel. 2.
Cuando acaba, se echa la margarina, remover unos segundos a vel 1 1/2 hasta que se ha disuelto.
Sacar los cilindros con mucho cuidado de no romper las cañas
Poner la crema en una manga o pistola y rellenar las cañas.
Poner en una fuente y espolvorear con azucar glas, canela o se puede dar un bañito de chocolate de cobertura.

Buen provecho!!!

CARAY1 TIENE UNA PINTA FABULOSA!!!

UN DIA DE ESTOS ME ANIMO A HACER UNOS...

me encantan las cañas de cremaaaaaa

Muy buenas las cañas con cualquier relleno

gracias por la invitacion, yo voy jejeje tienen una pinta...!!! y ademas me encanta la crema!!

Se ven ricas ricas, tienen muy buena pinta y la verdad es que nunca he frito hojaldre, habra que intentarlo

que ricas .. me he copiado la receta .. pero tengo una duda .. cuando dices una plancha de hojaldre de la cocinera te refieres a una ... plancha congelada verdad?? vale cualquier marca o tiene que ser la cocinera ?? y la crema no tengo thermomix .. c**o se puede hacer sin ella ..

Yo las hago con esta masa:
un vaso de vino blanco
un vaso de aceite
un vaso de leche (vaso pequeño de vino)
poned los liquidos en el microondas y templad un poco.
Añadir sal, y echar la harina que os admita (5oo gr. mas o menos)
es una masa que no hay que amasar demasiado cuando este ligada y blamdita, cortais tiras y envolveis en los conos y las freis.
las poneis a enfriar en papel abasorbente.
sacais los conos y volveis a hacer otra tanda
cuando estan todos los envuelvo en azucar glass
y los relleno de crema pastelera en el momento de servirlos a la mesa.
(para que no se ablanden)

Es muy sencillita y me gustan mas que con hojaldre.
si quereis probaré?
si dudas aqui estoy
bicos a todos

periquita4805 escribió:Yo las hago con esta masa:
un vaso de vino blanco
un vaso de aceite
un vaso de leche (vaso pequeño de vino)
poned los liquidos en el microondas y templad un poco.
Añadir sal, y echar la harina que os admita (5oo gr. mas o menos)
es una masa que no hay que amasar demasiado cuando este ligada y blamdita, cortais tiras y envolveis en los conos y las freis.
las poneis a enfriar en papel abasorbente.
sacais los conos y volveis a hacer otra tanda
cuando estan todos los envuelvo en azucar glass
y los relleno de crema pastelera en el momento de servirlos a la mesa.
(para que no se ablanden)

Es muy sencillita y me gustan mas que con hojaldre.
si quereis probaré?
si dudas aqui estoy
bicos a todos

yo la masa la hago muy parecida a ti .. pero es que la crema de esa foto tiene una pinta um bueniiisima .. quiero ver c**o se puede hacer la receta de forma tradicional ya que no tengo thermomix ..

yo tampoco por eso las hago asi...
pero usando hojaldre siempre queda la opcion del congelado, o coprado en pasteleria.
En las panaderias-pastelerias te venden hojaldre al peso sabias no?