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A las buenas tardes.

Esta semana he intentado hacer el arroz con leche c**o pone Carlos Valencia en su blog; en olla rápida, 1 medida de arroz+10 medidas de leche+1 de azúcar, más anis canela y piel de limon.

El primer intento fue un fracaso absoluto, us? 2l de leche en la olla pequeña y no me fij? que sobrepasaba la raya de máximo; consecuencia un charco extremadamente pegajoso de leche por toda la encimera, y la olla con un dedo de arroz quemado.

Pero hoy lo he hecho sin tantas prisas c**o ese día y parece que ha quedado mejor, aunque sigue necesitando menos fuego. Solamente me queda esperar a que se enfríe y comprobar c**o ha quedado, ya os diré.

Fotos no creo que suba que total es un arroz con leche.

A pasar buen finde, yo me bajo el sábado a los medievales de teruel.

HIJA SI AL FINAL SE NOTA CUANDO HACES LAS COSAS CON CARI?O Y DEDICACION
?NO TE PARECE QUE AL FINAL MERECE LA PENA ESMERARSE?

Ese arroz con leche lo hacen con leche condensada? nosotros lo hacemos con leche condensada y queda muyy rico!!!!

Kanaima pon tu receta del arroz con leche, por fa

Kanaima escribió:Ese arroz con leche lo hacen con leche condensada? nosotros lo hacemos con leche condensada y queda muyy rico!!!!

Kanaima ya me lo estoy imaginando,uuyy que bueno tiene que estar con leche condensada,la receta kanaima

Aqui les dejo el enlace de la receta que yo hago solo que no le pongo el whiskey.....


http://www.mundorecetas.com/acomer/gast ... /t0429.htm

asi lo hacemos en Venezuela.

Aqui les dejo esta foto de internet ( la copié para que vean más o menos la textura), pero queda asi mas o menos la textura, espesito y cremoso....y dulce por la leche condensada.

Gracias Kanaima, por eso te pedi la receta, yo tambien soy de Venezuela pero no tenia la receta y añoro nuestro arroz con leche
El de aqui tambien es muy bueno y es el que hago