Salsas!
Publicado: 19 Feb 2008 17:49
Hola hola! Hoy les traigo una forma de hacer salsa para las pastas...que a mi me gusta mucho porque es liviana y suave.
En una olla ponemos 50g de manteca y dejamos que se derrita. Luego agregamos un pote de crema de leche. Revolvemos bien.
Llega entonces el momento de poner sal a gusto y algo de pimienta negra molida.
Previamente tener picado un poco de perejil y de albahaca. Ponerlos tambien en la crema que se esta preparando.
Podemos agrgar un poquito de romero.
todo esto cocinarlo a fuego medio en la hornalla. puede ser que empiece a elevarse un pcoo..poner al minimo y tratar de revolver lo mas posible. (cabe aclarar que esto debe prepararse minutitos antes de que la pasta este lista).
La verdad es que queda una salsa suave y perfumada que la da un buen sabor a las pastas.
Les propongo a ustedes que dejen aqui sus salsas favoritas
y los toques personales que les dan.
besos!!!!
En una olla ponemos 50g de manteca y dejamos que se derrita. Luego agregamos un pote de crema de leche. Revolvemos bien.
Llega entonces el momento de poner sal a gusto y algo de pimienta negra molida.
Previamente tener picado un poco de perejil y de albahaca. Ponerlos tambien en la crema que se esta preparando.
Podemos agrgar un poquito de romero.
todo esto cocinarlo a fuego medio en la hornalla. puede ser que empiece a elevarse un pcoo..poner al minimo y tratar de revolver lo mas posible. (cabe aclarar que esto debe prepararse minutitos antes de que la pasta este lista).
La verdad es que queda una salsa suave y perfumada que la da un buen sabor a las pastas.
Les propongo a ustedes que dejen aqui sus salsas favoritas
y los toques personales que les dan. besos!!!!
