MundoRecetas.com

HOLA ,Sabeis alguna receta con garbanzos y alguna verdura ???????
Creo que hay una de garbanzos y judias verdes ....

Hoy he comido garbanzos con calabaza y acelgas o judias verdes.Te explico c**o lo he hecho.(las cantidades las pongo a ojo)
Sofries unos minutos una cebolla pequeña con ajos enteros, pimiento rojo y calabaza en trozos. Le añades un tomate rojo y sofries otro poco. Pones las acelgas frescas o judias verdes, una patata en trozos, pimenton, laurel, comino, sal, los garbanzos previamente remojados. Removemos para q vayan tomando sabor y añadimos el agua (no pongas mucha porq la calabaza aporta liquido). Dejar hervir el tiempo q te recomiende la olla expres. En mi caso para los garbanzos son 20minutos.
Spero q te sirva.

pues mi abuela hace cocido de garbanzos y alubias con acelgas y estya mu bueno

esta ensalada puedes susituir las alubias por garbanzos

http://cocinapasteleria.blogspot.com/20 ... ubias.html

y esta receta tambien

http://cocinapasteleria.blogspot.com/20 ... iento.html

yo soy muy sosa........ siempre los hago en cocido. Pero mi madre los hacia en ensalada y estaban muy buenos, pero no me acuerdo ni de lo que llevaban

Hola..

Pues yo los hago de bastantes maneras, ahora no tengo la receta... pero lo más simple que yo hago es con espinacas, sofrio las espinacas congeladas con un poco de ajo y cebolla, y cuando estan hechas le añado los garbanzos, lo dejo un ratito y le tiro un chorrito de Aceite de Oliva (extra si puede ser... queda más gustoso) y ya esté!!

Tienes el potaje de vigilia http://crusan.blogspot.com/2007/11/pota ... gilia.html que puedes no echar el bacalao y ya está (yo lo he hecho alguna vez sin bacalao y está bueno) y tambiénpuedes hacer esta receta de Jamie Oliver: recetas-postx109441-0-0.html

Yo hago espinacas con garbanzos a la crema,espinacas con garbanzos y un toque de ajo sofrito,acelgas con garbanzos,ensalada de garbanzos...

SHALOM escribió:Hoy he comido garbanzos con calabaza y acelgas o judias verdes.Te explico c**o lo he hecho.(las cantidades las pongo a ojo)
Sofries unos minutos una cebolla pequeña con ajos enteros, pimiento rojo y calabaza en trozos. Le añades un tomate rojo y sofries otro poco. Pones las acelgas frescas o judias verdes, una patata en trozos, pimenton, laurel, comino, sal, los garbanzos previamente remojados. Removemos para q vayan tomando sabor y añadimos el agua (no pongas mucha porq la calabaza aporta liquido). Dejar hervir el tiempo q te recomiende la olla expres. En mi caso para los garbanzos son 20minutos.
Spero q te sirva.

GRACIAS SHALOM me gusta la receta la copia

Te pongo la foto