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Molde silicona

Publicado: 21 Feb 2008 15:03
por flemillas
Tengo una duda, puedo utilizar un molde de silicona para hacer un bizcocho o brownie EN EL MICROONDASÍ

Gracias

Publicado: 21 Feb 2008 15:42
por flemillas
:up: :up:

Publicado: 21 Feb 2008 15:43
por caleuche
Con la mayoría de los moldes de siliconas se puede... yo al menos los utilizo sin problemas y eso que no todos tenían en la etiqueta que eran para microondas, pero el otro día he leído un post de alguien que tuvo problemas, creo que se le derriti? el molde... así que.. c**o dicen en los contratos, corre por cuenta y riesgo del usuario. :lol:

:beso:

Publicado: 21 Feb 2008 15:50
por lolaila
Bueno, yo acabo de hacer uso de uno de esos moldes que comentais. Era para confeccionar un pastel de queso, y cual ha sido mi sorpresa (desagradable, eso si), que se me ha abierto (no se ha rajado, pero se ha abierto de la fuerza que hacía la masa), asi que ya imaginareis la pinta con la que ha salido el pobre pastel (ni foto se merece, de lo feo que ha quedado).

Este molde del que te hablo es de Carrefour, y en la caja pone que sirve para horno y para micro, aunque será cuestión de probarlo en el micro, a ver si se deforma de la misma manera que en el horno.

Salu2

Publicado: 21 Feb 2008 15:57
por carlotenia
Yo en el horno hice un bizcocho con un molde de silicona de Papanel, del Lidl, y no pasó nada....

???¿Que mal rollo lo de que se ha abierto el molde???? Pero haz foto, aunque salga deformado no pasa nada... estará rico igual :up:

Publicado: 21 Feb 2008 16:02
por lolaila
No, por dios, la foto no, porque ha salido algo amorfo y es un poco desagradable a la vista. :cry:

Publicado: 21 Feb 2008 16:13
por Tapalpa
Yo los moldes del lidl los meto al horno siempre y sin problemas pero en el micro no he probado. :D

Publicado: 21 Feb 2008 16:15
por flori
con los moldes de silicona a mi me pasa que antes de poner la masa lo tengo que poner sobre una bandeja porque si no al cogerlo para meter al horno se me derrama la masa y algunas veces se queman los bordes. Os pasa eso a alguna? :beso:

Publicado: 21 Feb 2008 16:22
por caleuche
si flori a mi me ha pasado y preguntando he llegado a que no se pueden poner sobre una bandeja, mejor sobre la rejilla, porque la bandeja se calienta demasiado y puede dañarlos, así que ahora lo preparo directamente sobre la rejilla del horno y no tengo ningún tipo de problemas a la hora de moverlo.

Publicado: 21 Feb 2008 16:27
por flemillas
Bueno....Me arriesgo al micro'????