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Hola,

Aquí os dejo unas coles muy ricas que hacía mi madre, y ahora que me he ido a vivir solo, he hecho yo, con ella enganchada al telefono (vaya tarde que le dí )



Saludos,
Eccmlg

pues tn una pinta....que rico!!

Q ricas tnen q estar!! Y la receta? Nos la pasas, por fi.... es q se m hace la boca agua nada más q d ver la foto... anda q si la oliera...

Hola,

aqui os pongo la receta:

1) rehogar unas cebollas picaditas



2) Añadirle las zanahorias y las coles picadas





3) En una sartén, poner las salchichas para que se hagan con un chorrito de vino blanco.



4) Cuando están hechas. pasarlas tambiéna la olla express, y añadir sal y pimienta molida al gusto.



5) Añadir un vaso y medio de agua, cerrar la olla express y dejarlas unos 30 minutos. A fuego fuerte hasta que empiece a salir el vapor por la valvula y a fuego medio hasta que pasen esos 30 minutos.





Espero que os haya gustado

Que rico..... ¿Se podría poner alguna otra carne, que no sean salchcich así se me ocurren costillas, ¿alguna más? Y para hcerlo en olla normal, ?cuanto tiempo necesita? ?45 o 50min?

ruthi escribió:Que rico..... ¿Se podría poner alguna otra carne, que no sean salchcich así se me ocurren costillas, ¿alguna más? Y para hcerlo en olla normal, ?cuanto tiempo necesita? ?45 o 50min?

Ummm, con costillas...pues nunca lo hemos probado...mi madre siempre las ha hecho con salchichas, y así es c**o me las enseñé (la pobre estuvo la media hora conmigo al telefono mientras yo las hacia en mi piso ).
Pruebalo, y ya nos dices c**o quedan (imagino que bien).

Y en olla normal pues si, imagino que con 45 o 50 minutos estaráan, simplemente, con ir mirandolas de vez en cuando... (si quieres, esta tarde cuando vea a mi madre le pregunto y ya te contesto )

que buena pinta

Gracias wapaaaa!!!

que buena pinta tienen..........