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Ravioli en salsa de calabac

Publicado: 23 Feb 2008 19:03
por Ardid
Esta ha sido nuestra comida de hoy. Está sacada de una de las miles de revistas de cocina que compro al año

La vio el costillo y dijo, esta pal sábado, que tenemos raviolis en la nevera. Y dicho y hecho:

El costillo en acci?n. Rall? dos calabacines (ese salchich?n que veis está pegando vueltas por la cocina desde la Navidad, está ya c**o una piedra):

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Hizo la salsa con leche evaporada, queso light y los dos calabacines:

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Y, tach?nnnnnnn:

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Estaban de muerte.

Cuando tenga un ratillo os pongo la receta, que es sólo copiarla de la revista. :beso:

Publicado: 23 Feb 2008 19:18
por kay
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:


Se ven de maravilla. :nodigona: Voy a esperar por la receta

:beso: :beso:

Publicado: 23 Feb 2008 19:20
por dia82
yo tambien compro de esas revistas, tengo 1000!jajaj
y la receta muy buena! :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 23 Feb 2008 19:22
por glox
:plas: :plas: Yo tambien espero la receta, que tienen una pintaaaaaaa!!!!

:beso: :beso: :beso:

Publicado: 23 Feb 2008 19:25
por BORI
eso ...eso .....la receta que tiene una pinta estupenda

:plas: :plas: :plas: :plas:
:plas: :plas: :plas: :plas:
:plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 24 Feb 2008 01:00
por Ardid
La recetuqui (para dos personas):

- 100 gr de pasta integral
- 2 calabacines pequeños
- 50 gr. queso rallado light
- 100 ml leche evaporada
- pimienta
- nuez moscada


Lavar, despuntar y rallar con la parte gruesa del rallador los calabacines.
Rehogarlos bien con un poquito de aceite, unos 5'.
Verter la leche y el queso rallado.
Salpimentar, echar la nuez moscada
Cocer hasta que reduzca un poco.
Echar sobre la pasta ya hervida.

Publicado: 24 Feb 2008 11:46
por ruthi
Que rico, ardid!!!! Enhorabuena.. Y :plas: o antes tambiéncompraba revistas.. ahora ya con las que encuentro aqui y todo l oque hay en internet, he dejado de comprarlas.

Publicado: 24 Feb 2008 11:56
por Ardid
A mí me llaman cuando voy al kiosko. Voy mentaliz?ndome por el camino: "sólo el peri?dico, sólo el peri?dico..." , pero siempre ponen unas portadas... que no me puedo resistir :nodigona:

Publicado: 24 Feb 2008 12:50
por caleuche
Buenísima!!!! gracias por la receta... :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 24 Feb 2008 13:02
por usia
pero que buenaaa!!!!!!!!!! esta cae para primeros de semana fijo :plas: :plas: