TORTILLA DE VERDURAS (CON FOTO)
Publicado: 24 Feb 2008 16:21
TORTILLA DE VERDURAS
c**o hace mucho tiempo que no pongo ninguna receta, hoy voy a poner una, c**o siempre fácil de hacer y con los ingredientes que todos podemos tener en casita, para que no haya excusas para comer en condiciones en vez de tirar de microhondas y tambiénde paso echar una manita en casa... Además c**o últimamente estaba poniendo sobre todo postres, hoy pongo una recetita más sana, ideal para hacer dieta o comer un día de manera más light... Si es que pienso en todo, jejeje.
Esta receta la probé en casa de una amiga, y la verdad es que está riquísima la tortilla de verduras que hace la chica que le apa?a la casa... Y probé a hacerla yo en mi casa... Es muy fácil, y admite míltiples variantes. Se trata b?sicamente de mirar qué verduras tenemos en casa, y hacer una tortilla con todas ellas... Algunas de estas verduras vienen ya preparadas, y otras las tenemos que preparar nosotros previamente. Por ejemplo yo en mi tortilla use lo siguiente: cebolla, sofrita, coliflor, que la tuve que hervir y cortarla a trocitos, calabacín y berenjenas, que las trocee y las fre?, guisantes, zanahorias y habicholillas, que los herv? también... También le ech? patatas hervidas (porque lo que cogí fue una bolsa de preparado para ensaladilla). c**o veis, podeis usar todo lo que pilleis... Luego es hacer la tortilla con 3, 4, 5 huevos (depende de los comensales) con un poquito de sal, batiendo los huevos y añadi?ndole luego todas las verduras que hemos preparado, y voil?, os sale una tortilla tan apa?ada c**o esta:
Pues nada, que a ver si os gusta
c**o hace mucho tiempo que no pongo ninguna receta, hoy voy a poner una, c**o siempre fácil de hacer y con los ingredientes que todos podemos tener en casita, para que no haya excusas para comer en condiciones en vez de tirar de microhondas y tambiénde paso echar una manita en casa... Además c**o últimamente estaba poniendo sobre todo postres, hoy pongo una recetita más sana, ideal para hacer dieta o comer un día de manera más light... Si es que pienso en todo, jejeje.
Esta receta la probé en casa de una amiga, y la verdad es que está riquísima la tortilla de verduras que hace la chica que le apa?a la casa... Y probé a hacerla yo en mi casa... Es muy fácil, y admite míltiples variantes. Se trata b?sicamente de mirar qué verduras tenemos en casa, y hacer una tortilla con todas ellas... Algunas de estas verduras vienen ya preparadas, y otras las tenemos que preparar nosotros previamente. Por ejemplo yo en mi tortilla use lo siguiente: cebolla, sofrita, coliflor, que la tuve que hervir y cortarla a trocitos, calabacín y berenjenas, que las trocee y las fre?, guisantes, zanahorias y habicholillas, que los herv? también... También le ech? patatas hervidas (porque lo que cogí fue una bolsa de preparado para ensaladilla). c**o veis, podeis usar todo lo que pilleis... Luego es hacer la tortilla con 3, 4, 5 huevos (depende de los comensales) con un poquito de sal, batiendo los huevos y añadi?ndole luego todas las verduras que hemos preparado, y voil?, os sale una tortilla tan apa?ada c**o esta:
Pues nada, que a ver si os gusta
es estupenda!!!!! 
