Bombones de fresa
Publicado: 22 Mar 2005 17:17
Bombones de fresa
400 gr de fresas
100 gr de chocolate en barra
1/2 taza de nata líquida
1 cucharada de mantequilla
30 gramos de azúcar
Trocea el chocolate y pon en una olla con la nata líquida. Pon la olla al baño maría y mover sin parar, con una cuchara de madera, hasta que el chocolate se derrita.
A?ade la mantequilla y el azúcar al chocolate, mezcla muy bien y dejar que se vaya enfriando. Mientras tanto, lava las fresas con cuidado de no estropear las hojas verdes. Col?calos sobre papel absorbente para que se sequen bien.
Cuando el chocolate está tibio, introducir en ella las fresas sin llegar a las hojas. P?nchalas con un palillo y déjalos secar. Mete en la nevera hasta que se pongan duro el chocolate.
Sirve cualquier otra fruta, eso ya al gusto. Con plátano tambiénestú... UUUUM
A mi peque le encatan, y es una manera estupenda de que coma fruta

400 gr de fresas
100 gr de chocolate en barra
1/2 taza de nata líquida
1 cucharada de mantequilla
30 gramos de azúcar
Trocea el chocolate y pon en una olla con la nata líquida. Pon la olla al baño maría y mover sin parar, con una cuchara de madera, hasta que el chocolate se derrita.
A?ade la mantequilla y el azúcar al chocolate, mezcla muy bien y dejar que se vaya enfriando. Mientras tanto, lava las fresas con cuidado de no estropear las hojas verdes. Col?calos sobre papel absorbente para que se sequen bien.
Cuando el chocolate está tibio, introducir en ella las fresas sin llegar a las hojas. P?nchalas con un palillo y déjalos secar. Mete en la nevera hasta que se pongan duro el chocolate.
Sirve cualquier otra fruta, eso ya al gusto. Con plátano tambiénestú... UUUUM

A mi peque le encatan, y es una manera estupenda de que coma fruta

