MundoRecetas.com

Me dais alguna idea ?' tengo medio kilo de uvas en casa y no se cómo aprovecharlas..había pensado hacer un postre, pero c?al? no se me ocurre nada, a parte del tipico bizcocho con fruta...eh? me proponeis alguno? pero que sea fcil eh?

Hola!
A mi me encantan cortadas por la mitad, le pones un poco de queso de untar que sobresalga por los lados y las rebozas en almendras picaditas y tostadas, es un bocado buen?iiiiisimo!

pilla una botella de cava... ponlo al fuego con azucar y el zumo de medio limon... un palito de canela no le vendria nada mal..... le añades gelatina o agar agar... y pones el liquido en el recipiente que quieras ( queda mejor individual)

Luego le añades las uvas peladas y despepitadas y dejas que pille cuerpo....
ademas de uvas...puedes poner alguna fruta mas... para dar color...


el cava lo puedes sustituir por zumo de naranja.... piña...etc etc..


este lo hice con sandia , melon y melocoton.... pero da igual....
quedaria algo asi:

El más sencillo de todos y el más ricooooo.....

Uvas con queso y miel !!!!! Para chuparse los dedos!!!!!

no es postre pero a lo mejor te da una idea.

Ajoblanco con uvas.

Cuando hago el ajoblanco antes de triturar todo, tambien le pongo uvas deshuesadas. Eso le da un dulzor exquisito al ajoblanco.

?Tiene que se postre?... es que yo tengo una receta de pechugas crujientes con uvas al brandy

http://www.recetasdemama.es/2007/05/pec ... al-brandy/

yo vi hace unos días esta tarta crujiente de uvas, y se me hizo la boca agua:

http://www.fotolog.com/dragon_vegano/32322316

aparte de esas instrucciones, el cocinero me indic? lo siguiente:

"la verdad es que proporciones es lo q salió y el criterio es que la masa está lo suficientemente h?meda c**o para poderla esparcir en la asadera sin q se disgregue. la avena hace de ligante (otra vez hice una barra de cereal y el ligante era caramelo, si lleva suficiente man?, éste tmb aglomera, pero tiene q estar bien molido) me gusta esta versión porque no lleva azucar ni la base ni el relleno, sino sal marina. Y el arrope queda super dulce, así que está bueno compensarlo con la base sin azucar así no empalaga. Armás la pasta con todo lo q lleva la masa, la esparc?s en una asadera aceitada, estir?ndola hasta que le queden paredes laterales y a cocer en el horno. cuando está lista la sacás y le agregas el arrope. te conviene empezar a cocer el arrope ya que lleva bastante tiempo y la masa poco."

Flan de uva: Lave las uvas y ponga los granos tal cual en una cazuela que no sea de aluminio. Vaya removiendo de vez en cuando con una cuchara de madera y déjelas al fuego hasta que todos los granos estallen. A continuación p?selas por un tamiz. Mida el zumo obtenido y por cada cuarto de litro cuente dos cucharadas rasas de harina. Tamice la harina que sea necesaria en un cuenco y vierta el zumo por encima. Mezcle bien hasta que la pasta sea homogénea. Vuelva a poner la mezcla en la cazuela del principio y acárquela al fuego y deje que cueza durante dos minutos. Vierta en un molde de flan y refrigere en nevera. Sirva cuando está frío. Esta receta la tengo en un libro y me parece muy original y fácil ya que sólo lleva uvas y harina. Espero que te guste!

ahora no se cual hacer primero, se ven todas buenísimasssssssssssssss gracias

magari escribió:yo vi hace unos días esta tarta crujiente de uvas, y se me hizo la boca agua:

http://www.fotolog.com/dragon_vegano/32322316

ese flog me lo cerraron injustamente (en la 1er foto pueden ver la razón)
el nuevo es:

http://www.fotolog.com/dragonvegano
aún no e vuelto a subir aquella tarta pero en algún momento quizás lo haga, de todos modos sigo siubiendo recetas. saludos
Ariel

mudate al presente

DIAL?TICA radioweb Viernes 22:30 http://www.liberacionanimal.com.ar/escuchar.htm

DRAGON?S ECOLOGISTAS ?tica y Artes Marciales http://www.dragonecologista.com.ar

VMG SERVICIOS Soluciones a medida
http://www.vmgservicios.com.ar