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Una dudita --> sabeis si se pueden congelar las fres así?
cuando se desongelen siguen igual??
gracias!!!

Se congelan poni?ndoles azúcar pero cuando se descongelan ya no quedan igual que frescas, sirven para determinadas cosas c**o salsas, batidos...

seria para hacer un postre, por lo que las tendria que triturar, crees que servira??
gracias!!

yo nunca he congelado fresas pero he visto recetas en el foro que usaban fresas congeladas

Para triturarlas sirven congeladas.