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mi comida de hoy, desde que descubri en este foro las bolsas de hornear las uso un monton .......aqui pechuga de pollo con unas patatas lo meti en la bolsa con unas hierbas provenzales , chorrito de aceite y otro de agua ....sino las pechugas quedan muy secas

aparte hice unas cebollas caramelizadas

se doran las cebollas , se añade vinagre de Modena, vino blanco, pimienta negra en grano , azucar y sal ......otras veces pongo unas pasas pero hoy no tenia ...a fuego suave hasta que las cebollas esten tiernas

Que rico Bori pero estas bolsas de hornear son individuales porque yo habia visto por aqui las del pollo entero, que lo tengo pendiente de hacer

Me encanta la pinta del plato. EN SERIO

Así me gusta,.. sencillito y rápido jeje, besos bego

pd, la cebolla no es de mi devoci?n , eso se lo dejo a las demás jeje

BORI ME ENCANTA TU COMIDA UN BICO

Y esas bolsas ¿dónde se compran? Gracias

Me podeis explicar lo de las bolsas, por favor??
es que no las conozco todavia....
gracias por adelantado

Muy buena pinta el pollo!!!!!!!!!!

Bueno pues despues de un tiempo casi sin entrar, nada mas hechar un vistazo "en golpe de viento", entro y veo tu jugoso plato y ademas hecho con una bolsa... ?????
Ya diras c**o es eso, porque creo recordar que en un super he visto algo de bolsas para hornear o algo asi y no sabia que era.
Se cuece bien todo junto y queda dorado asi ?
Y es que es mas sano o porque se hace con este systema ? es para que no se ensucie el horno o es para que quede mas bueno?
Muy preguntona entro, pero me intriga y si es asi de bueno c**o tu plato, lo tendre que probar !

Mira que sí meto en la bolsa filetes de pescado, pero en carne, no se me había ocurrido y que jugosa que se la ve

Las patatas me encantan en bolsa