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Ten?a unas fresas en la nevera que estaban ya un poco pasadas y a mi me gustan casi verdes, así que fijaros que mermelada he hecho y facilisima, la vi hacer el otro día en Canal Cocina. c**o veis me ha salido un bote y algo más.





MERMELADA DE FRESA

1/2 Kg de fresas
60 ml de zumo de limón
500 gr de azúcar

Se lavan las fresas, se trocean y se ponen en un recipiente grande, se agrega el zumo y a míxima potencia durante 15 minutos.
Se saca y se pone el azúcar. Debe estar 15 minutos, pero removiendo cada 5. Así que yo la he puesto tres veces durante cinco minutos.

Dos preguntas:

1. Se puede hacer con otras frut así
2. No las tritur así

Me encanta la idea de hacer la mermelada con el micro, yo la hago con el metodo tradicional y es un palo.

Gracias

Que buena!
Me uno a las preguntas de Pippi ?sabes si se puede hacer con otras frut así

Supongo que se podrá hacer con otras frutas. Y no, no las trituro...las hice trozos pequeños y ya veis c**o han quedado, está muy rica...yo le he puesto menos azúcar porque no me gusta muy dulce

MUY BENA PINTA,Y QUE COLORRRRR

me encanta y sobre todo hacerla en el micro

te tomo nota

ender

Vayaaaaaaaaa nunca lo he hecho en el micro, pero probare seguro por que parece superfacil