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cigalas con salsa

Publicado: 28 Feb 2008 13:51
por mivv
alguna de vosotras sabe alguna recetaque sea facilona? :lol: :lol:

Publicado: 28 Feb 2008 13:55
por Tapalpa
nO TE PUEDO AYUDAR, :nodigona: pero si decirte que a mi c**o mas me gustan las cigalas es a la plancha con sal gorda, creo que no necesitan más, porque ya tienen un sabor muy fuerte y muy rico, asi solas. :up:

Publicado: 28 Feb 2008 14:48
por periquita4805
CARI?O YO SOY GALLEGA Y HARTITA DE COMER CIGALES.
SI SON PEQUE?AS, COCIDAS Y NADA MAS.
SI SON GRANDES, A LA PLANCHACOMO TE DIJO ESTA FORERA CON SAL GORDA Y "VOIL?"

Publicado: 28 Feb 2008 15:29
por monaguillo
si son grandes las abres por la mitad y sino enteras..... le pegas un golpe fuerte de sarten con un poco de aceite y las retiras... alli pochas chalota y ajo hasta que esten bien hechos.. le pones un poco de tomate rallado ( azucar y sal para el tomate) .. lo dejas reducir, le pones un chorro de wiskie ( vale otro alcohol o incluso vino...) y dejas que se evapore el alcohol... chorretazo de nata... ramita de algun aromatico y metes alli las cigapas... dejas que se integren los sabores un par de minutos y listo...


si son grandes al horno quedan c**o dios..... le pones encima una mahonesa aromatizada y las gratinas..... acompañas con la salsa que quieras...


ciao

Publicado: 28 Feb 2008 15:34
por UXIA23
Yo tambien soy bgallega c**o periquita y aqui las cigali?as a la plancha de toda la vida, aunque a mi nadie me quita de mojarles la colita en una salsa rosa.. :lol: :lol: mmmmmmmmm...que ricas!!

Publicado: 28 Feb 2008 15:56
por mivv
el problema es que no las puedo hacer al momento

Publicado: 28 Feb 2008 16:29
por periquita4805
TU LO HAS DICHO MOJADITAS EN SALSA ROSA O EN VINAGRETA HUM
?AM ?AM :beso: