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Un par de dudas

Publicado: 29 Feb 2008 09:37
por rossevilla
Quiero hacer la receta del flan de cafe de Biercana pero cuando he mirado la receta he visto que no lleva nada de azucar ni siquiera algo de caramelo ? Eso es así?

Por otro lado me gustaría que alguien me diga si el dulce de leche que lo veo tanto en las recetas de postres se vende preparado en algún sitio y si no es así ?c**o se hace?

Gracias a todos :duda:

Publicado: 29 Feb 2008 09:46
por chonchon
Los preparados de flan,suelen llevar azucar por eso no se les pone.
El dulce de leche lo venden hecho,yo compro el de La Lechera,
Tambien lo hago,coges un bote de leche condensada,lo pones en la olla expres cubierto de agua cierras y dejas mas o menos tres cuartos de hora,cuando este fria abres el bote por un lado quitas la tapa luego haces lo mismo por el otro lado pero sin quitarla del todo,con esa tapa empujas y sale toda la leche.
Esta buenisimo, en casa se come a cucharadas.
:beso: :beso:

Publicado: 29 Feb 2008 10:57
por caleuche
Si lo que queres hacer es el dulce de leche original, aquí tenes la receta.

recetas-postx211633-0-0.html

Te aseguro que así es riquísimo!
:beso:

Publicado: 29 Feb 2008 11:24
por BOO
Hola mira al flan de cafe creo que lo unico que se le podria poner es el caramelo de cualquier flan, el dulce de leche lo venden tambien en mercadona, la marca es chimbote o algo asi. :beso: :beso: :beso:

Publicado: 29 Feb 2008 14:26
por rossevilla
Muchas gracias a todas, ya al menos tengo las ideas claras