Crema mascarpone y fresas
Publicado: 29 Feb 2008 23:21
Y la crema de mascarpone y fresas de la revista Sportlife
[URL=http://imageshack.us][img]http://i ... .jpg[/img]
[/url]
Ingredientes:
50 g de miel
Zumo de 1 naranja
200 g de yogur natural
300 g de queso mascarpone
300 g de fresas
Preparación:
En un bol, deja macerar 150 g. de fresas (cortadas en 4) con la miel y el zumo de naranja durante 30 minutos. Mezcla con una batidora el mascarpone con el yogur y el resto de las fresas sin macerar. Se sirve la crema de mascarpone en copas individuales y se cubren con las fresas maceradas. Reserva en la nevera hasta el momento de servir
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Ingredientes:
50 g de miel
Zumo de 1 naranja
200 g de yogur natural
300 g de queso mascarpone
300 g de fresas
Preparación:
En un bol, deja macerar 150 g. de fresas (cortadas en 4) con la miel y el zumo de naranja durante 30 minutos. Mezcla con una batidora el mascarpone con el yogur y el resto de las fresas sin macerar. Se sirve la crema de mascarpone en copas individuales y se cubren con las fresas maceradas. Reserva en la nevera hasta el momento de servir
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