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coulant de coraz?n relleno(de crocanti ,chocolate blanco y

Publicado: 01 Mar 2008 12:02
por marianquiros

CON CORAZ?N DE CROCANTI

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CON CORAZ?N BLANCO:


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CON CORAZ?N NEGRO:
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Ingredientes
5 ? 6 huevos (294 gr)
150 gr. de azúcar glas
220 gr. de mantequilla
110 gr. de harina floja
220 gr. de chocolate cobertura negra Valor
5 gr. de cacao en polvo Valor
3 gr. de especias chinas (canela o cardamomo)
1,5 gr. de sal
Preparación

Montar la mantequilla para que quede pomada. Añadir el azúcar y cuando blanquee echar los huevos. Seguir batiendo aunque parezca que la mezcla está cortada. Agregar la harina y las especias y, cuando ligue, incorporar el resto de los ingredientes. Poner la masa en moldes pequeños para horno.(previamente untados de mantequilla y cacao en polvo)


Poner en el centro una pastillita de chocolate blanco o negro en este caso tambien le puse un poco de crocanti que me había sobrado de otra receta

Congelar y cocer (sin descongelar) a 180º durante 16 m.

Publicado: 01 Mar 2008 12:13
por Rosinya
Madre mia qué pintaza esos coulants!!!!! Gracias por la receta..
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 01 Mar 2008 12:25
por irene_luna_8
Si estan diciendo, comeme! :babas:


:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:


:beso: :beso: :beso:

Publicado: 01 Mar 2008 12:42
por cusqui
:plas: :plas: No me canso de ver, imágenes de couland , ni de comerlos, ni de ideas para prepararlos, :up: me encantan.

Publicado: 01 Mar 2008 13:14
por BOO
que coulants mas ricos, vaya trabajo te has dado para personalizar cada uno, mmm me estan entrando unas ganas de cogerlos y comermelos todos :) :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 01 Mar 2008 15:58
por begojjj
Que bueno,.. con lo que me gusta el bicho éste jeje, besos bego :wink: :beso:

Publicado: 01 Mar 2008 16:07
por CocineraSalsera
:o :o :o :o me comeria uno de cada sin dejar ni las miguitas que ricoooooo :babas:

:up: :up:

Publicado: 01 Mar 2008 16:12
por onega
??vaya pintaza que tienen!!
nunca me he atrevido con el coulant, pero esta receta que has puesto no parece especialmente difícil, :nodigona: :nodigona: además, es muy socorrido ¿nooooo? digo... los puedes tener hechos con antelaci?n , los sacas durante la comida..... y en 16 minutos élistos!!
una preguntita, se comen ?frios o calientes? :duda: :duda:

Publicado: 01 Mar 2008 16:27
por andromedas-28
Menuda pinta estos los tengo pendientes desde hace mucho tiempo pero me da miedo de que no me salgan, tendre que intentarlo.
:beso:

Publicado: 01 Mar 2008 19:12
por carlotenia
Madre mía, llevo un rato salivando, especialmente con el de crocanti, es que me estoy imaginando c**o se derrite en la boca ufffffff que pelotazo???? Igual lo intento hacer lo que pasa es que me parecen dificilillos, yo de simples bizcochos no paso...