********** POTON EN SALSA*********** (FOTO Y RECETA )
Publicado: 01 Mar 2008 14:08
SIMPLEMENTE BUEN?SIMOS..... mejor de un día para otro, cuantos más días mássssss rico, esta receta me la dió mi hermano y mira que yo no soy muy amiga del potún... pero así, nos ha encantado 
y acompañadito de unas buenas patatas fritas 
POTON EN SALSA
Ingredientes:
* 1'5 kg de Potún
* 3 Cebollas en juliana
* 2 Pimientos rojos picados
* 4 Ajos picados
* 2 Pastillas de avecrem
* 1 botella de champ?n
* 1 lata de tomate frito ( el que viene con cebolla troceada)
* 1 lata de tomate frito
* Una pizca de orégano
* Una pizca de tomillo
* Una pizca de pimentón
* Aceite
* Sal
Preparación:
- Cortar cada potún en tres trozos, secar con papel absorvente
- Sofreír el potún ( tapar, tened cuidado porque salta mucho) reservar
- En un caldero chato echar aceite y sofreir la cebolla, el pimiento, los ajos, el avecrem, el orégano, el tomillo, remover bien
- Añadir la botella de champ?n y cuando hierva añadir el potún
- Echar las 2 latas de tomate
- Cocinar a fuego lento hasta que el potún está tierno
La receta tambiénen mi blog
espero que os guste 
y acompañadito de unas buenas patatas fritas POTON EN SALSA
Ingredientes:
* 1'5 kg de Potún
* 3 Cebollas en juliana
* 2 Pimientos rojos picados
* 4 Ajos picados
* 2 Pastillas de avecrem
* 1 botella de champ?n
* 1 lata de tomate frito ( el que viene con cebolla troceada)
* 1 lata de tomate frito
* Una pizca de orégano
* Una pizca de tomillo
* Una pizca de pimentón
* Aceite
* Sal
Preparación:
- Cortar cada potún en tres trozos, secar con papel absorvente
- Sofreír el potún ( tapar, tened cuidado porque salta mucho) reservar
- En un caldero chato echar aceite y sofreir la cebolla, el pimiento, los ajos, el avecrem, el orégano, el tomillo, remover bien
- Añadir la botella de champ?n y cuando hierva añadir el potún
- Echar las 2 latas de tomate
- Cocinar a fuego lento hasta que el potún está tierno
La receta tambiénen mi blog
espero que os guste