MIGAS CON CHORIZO Y CARNE (FOTO)
Publicado: 25 Mar 2005 00:22
ESTA MIGAS ESTAN ECHAS CON SEMOLA DE TRIGO, A MI ME GUSTA MAS QUE CON MIGA DE PAN PORQUE QUEDAN MAS SUELTAS Y LIGERAS DE COMER.
MIGAS DE S?MOLA DE TRIGO
En una sartén calienta 65 ml. de aceite y fr?e un poco dos ajos picaditos, luego echa la carne troceadita, ya salada, fr?ela, hasta que empiece a dorarse, entonces, añade el chorizo desmenuzado, fr?e y añade un vaso de 250 ml. de agua, cuando empiece a hervir, añade la sal, ve echando la s?mola poco a poco y sin dejar de mover, hasta que notes, que está la miga muy suelta, no a?adas más s?mola, prueba de sal y sigue moviendo un poco más y sirvela caliente.
MIGAS DE S?MOLA DE TRIGO
En una sartén calienta 65 ml. de aceite y fr?e un poco dos ajos picaditos, luego echa la carne troceadita, ya salada, fr?ela, hasta que empiece a dorarse, entonces, añade el chorizo desmenuzado, fr?e y añade un vaso de 250 ml. de agua, cuando empiece a hervir, añade la sal, ve echando la s?mola poco a poco y sin dejar de mover, hasta que notes, que está la miga muy suelta, no a?adas más s?mola, prueba de sal y sigue moviendo un poco más y sirvela caliente.
que pintaaaaaaaaaaaaa!!! me encantan!