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Pues tenia ganas de hacer estos pastelillos que pus? una forera, r008 en el foro general de cocina no hace mucho, ella los titulaba c**o
"Exito asegurado" y la verdad, con lo faciles que son y lo buenos que están, merece la pena hacerlos...............

INGREDIENTES:
*Soletillas
*Leche
*Anis o aroma de anis
*c**o rallado
*crema pastelera (yo la he hecho la del libro, cada uno que use su preferida)

Ponemos en un bol leche con un chorreón de an?s o unas gotas de esencia de anis; con una brocha vamos mojando las soletillas, pero sin empaparlas....mientras preparamos la crema pastelera con la receta que mas nos guste y untamos en un bizcocho, tapamos con otro y rebozamos en c**o rallado............ así de sencillo, pero delicioso. La autora de la receta los parte por la mitad, yo c**o soy mas cabezota se me metió hacerlos enteros...........



aunque no se aprecie en la foto están rellenitos de crema y de verdad, muy buenos........



y con la crema pastelera que me sobr? y un paquete de "medias noches" que tenia en casam hice estos "abisinios", que aunque se que hubiesen estado mucho mejor si hubiese hecho yo misma los bollitos, la verdad es que tambien están super buenos y mas facil y rapido imposible........





simplemente los puse en la freidora con el aceite bien caliente, unos segundos por cada lado, los saquí y los dejé sobre papel absorvente; los fui cortando c**o un libro, los rellen? con la crema y los reboc? con azucar!! y hmmmmmmmmmmmmmmm

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Que rico por Diosssss y a estas horas bien les pegaba un buen bocado

Que rico por dios,..con lo golosa que yo soy, besos bego

Anda que no sabes aprovechar tu bien la crema

VAYA PINTA TIENEN!! MUY BUENA IDEA C?MO HAS APROVECHADO LA CREMA RESTANTE, YO LOS HUBIERA RELLENADO SIMPLEMENTE Y YA ESTÉ, MIRA QUE SOY SIMPLE .AUNQUE PENS?NDOLO BIEN, PODR?AS HABERLOS BA?ADO UN POQUITO EN AGUA CON LA MANO, Y HABERLOS PUESTO AL HORNO UN POQUITO, QUEDAR?AN c**o RECI?N HECHOS, CON MENOS GRASA, Y LUEGO RELLENARLOS.
QUIERO LA RECETITA DE LA CREMA!!! PONLA PORFI!!! Y DE OTRAS CREMAS. SI TIENES ALGUNA CON CANELA PONLA, A VER SI DOY CON LA MASA DE RELLENO DE LOS DICHOSOS MURCIANOS , A VER SI SACO IDEAS, VEO FOTOS Y EXPERIMENTO, QUE NO DEBE DE SER TAN DIF?CIL, LO HAR?N DE LA MANERA M?S BARATA.

Que ricos los dos, no se cual morder primero!!!!

D? que s?, cocina de dieta jajajajajajaa

jajaja
Me recuerdan a los pepitos que vendían cuando yo era pequeña, los metían en una bolsa marr?n y cuando llegabas a casa la bolsa era transparente porque se había impregnado del churre, osea, de la grasa

Aunque a veces no llegaban a casa...ajajaja

Yo tambien los hice, pero los abri a la mitad....aunque viendo los tullos casi que me gustan mas a tu manera..

Lo de aprobechamiento tambie esta genial..pro no se porqaue los has freido antes de relenarlos..

que buena pintaaaa

UXIA23 escribió:Yo tambien los hice, pero los abri a la mitad....aunque viendo los tullos casi que me gustan mas a tu manera..

Lo de aprobechamiento tambie esta genial..pro no se porqaue los has freido antes de relenarlos..

Esq por donde yo vivo hay una pasteleria que hace unos pasteles así, están de vicio, se llaman "abisinios" y es c**o un bollo frito, relleno de crema pastelera y rebozado en azucar............están buenisimos, aunque hay que comerlos con precaucion