?Te gustan las magdalen así Puedes probar a hacer estas, y si no te gustan las almendras no se las pones.
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¿Unas truf así Aqui la foto
postlite217027-trufas.html+variadas
TRUFAS DE CHOCOLATE BLANCO Y ALMENDRAS
Ingredientes:
- 300 gr de chocolate blanco o gotas de cobertura (150 gr)
- 100 gr de nata líquida (50 gr)
- 30 gr de mantequilla (15 gr)
- 10 gr de Cointreau (5 gr)
- 30 gr de almendra picada tostada (15)
- 125 gr de almendra fileteada tostada (63 gr)
Preparación:
Ponemos la nata a calentar en un cazo, cuando empiece a hervir la retiramos y añadimos el chocolate y la mantequilla, removemos bien hasta que se derritan.
Incorporamos el licor y los 30 gr de almendras troceadas. Ponemos la mezcla en otro recipiente y la metemos en el congelador hasta que endurezca.
Mientras, tostamos las almendras laminadas en una sartén y las dejamos enfriar.
Cuando la mezcla está consistente, vamos haciendo bolitas y las pasamos por las almendaras fileteadas, que habremos roto un poco. Metemos en el frigor?fico hasta el momento de tomarlas.
Espero que te den ideas. Si encuentro algo más te lo pongo, ¿vale?
